福鼎老白茶的泡法

時間：2024-10-29 00:49:59 茶藝師

福鼎老白茶的泡法

　　福鼎老白茶是一種用很傳統(tǒng)的方法制作出來的，是一種把新鮮芽葉晾曬至干，也不用炒，也不用揉，保持了福鼎老白茶芽葉的完整，告靠晾曬干的，工藝很簡單，有清涼和退熱，降炎的作用。那么福鼎老白茶應(yīng)該怎么泡呢?一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!

　　1)福鼎老白茶的蓋碗沖泡法

　　把水煮開后，再把蓋碗沖洗干凈，然后再把福鼎老白茶放進(jìn)杯中，再把開水沖進(jìn)去，停留一分鐘，再把水倒掉，然后再把開水沖進(jìn)碗中，再把蓋子蓋上，一會兒就可以喝了，這個福鼎老白茶是可以重復(fù)沖泡的。

　　2)福鼎老白茶的玻璃杯沖泡法

　　先把玻璃杯清洗干凈，把水煮好，再把三到五克的茶味放進(jìn)杯中，再把水沖進(jìn)杯中，搖幾下，再把水倒掉，再沖水進(jìn)去泡一分鐘就可以喝了。

　　3)福鼎老白茶的老白茶紫砂壺沖泡法

　　先把茶壺給清洗干凈，再把水煮開，把福鼎老白茶放進(jìn)杯中，用開水沖進(jìn)去，再把水倒掉，再沖第二次的開水進(jìn)去，過一分鐘就可以喝了。

　　白茶的作用

　　可治糖尿病

　　糖尿病是由于胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質(zhì)等的代謝紊亂。

　　飲白茶能治糖尿病，是近年來國內(nèi)外學(xué)者所重視和研究的課題，白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。

　　白茶中的多酚類和酯類、有促進(jìn)胰島素合成的作用，兒茶素中的多糖類物質(zhì)，有去除血液中過多糖分的作用。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用，能降低血糖水平，從而有效地預(yù)防和治療糖尿病。

　　能預(yù)防腦血管病

　　腦血管病是較常見的疾病，包括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等，其發(fā)病率較高，嚴(yán)重影響人體的健康其病因主要由于人體血液處于高凝狀態(tài)，紅細(xì)胞聚集，血流緩慢，而形成血栓，或使血管壁的'脆性增加，經(jīng)外界不良因素的刺激，血管破裂而導(dǎo)致出血。

　　某中醫(yī)研究所曾對白茶進(jìn)行研究并證實，茶能降低血液粘度。白茶飲服2-3周后，全血粘度從4.77降至4.31(P<0.01);血漿粘度從1.66降至1.58(P<0.01);全血還原粘度從8.58降至7.97(P<0.01)。

　　三項血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滯性，降低血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性，改善循環(huán)，并防止血栓形成。因為白茶還能防止紅細(xì)胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。

　　可以降血壓

　　白茶含有豐富的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能促進(jìn)維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。

　　白茶還可通過利尿、排鈉的作用，間接引起降壓。茶中含有氨茶堿能擴張血管，使血液容易流通，也有利于降低血壓。至今在福建一帶的中醫(yī)開處方時用“白毫銀針”甚多，現(xiàn)在白毫銀針能治高血壓已蜚聲海外。

　　抗病毒提高免疫力

　　最新的研究表明，白茶提取物可能對導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。

　　白茶提取物可能對人類致命病毒具有抵抗效果，這不是古老的傳說，而是事實。添加了白茶提取物的各種牙膏，殺菌效果得到增強。

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