中醫(yī)夏天養(yǎng)生防病知識2017
在四季中，夏季是一年里陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛，對于人體來說，此時是新陳代謝旺盛的時期。《黃帝內(nèi)經(jīng)》描述夏天的節(jié)氣特點(diǎn)時這樣寫道：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實(shí)。”意思是說，在夏天的3個月里，天陽下濟(jì)，地?zé)嵘险簦斓刂畾馍舷陆缓希鞣N植物大都開花結(jié)果了，在萬物繁榮的季節(jié)，人們該如何養(yǎng)生防病呢?下面是yjbys小編為大家?guī)淼闹嗅t(yī)夏季養(yǎng)生防病知識，歡迎閱讀。
夏季重“清”排“濕”
祖國醫(yī)學(xué)講究“天人相應(yīng)”，就是說人體要適應(yīng)自然環(huán)境、季節(jié)氣候的變化。夏天氣候的特點(diǎn)首先是“熱”，按中醫(yī)理論，當(dāng)“熱者寒之”，因此，夏季養(yǎng)生的關(guān)鍵首先在于“清”。清的意思可以包括：
1想清靜
盛夏酷暑難耐，人容易悶熱不安和困倦煩躁。所以首先要讓自己的思緒平靜下來、神清氣和，切忌脾氣火爆，以防止心火內(nèi)生。保持清淡的心態(tài)，則平和寧靜，可避免焦慮、緊張等不良情緒影響正常生活，誘發(fā)各種疾病。
2飲食清淡
炎熱的夏季人體陽氣向外，臟腑陽氣相對不足，脾胃消化機(jī)能相對減弱，因此飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主，少吃肥甘厚味及辛辣之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。最好多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預(yù)防中暑;主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等;此外還可適當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。
3居室清涼
適當(dāng)打開門窗，通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi)，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。保持室內(nèi)的適當(dāng)濕度，陰涼的環(huán)境，會使人心靜神安。
夏季氣候的另一個重要特點(diǎn)是濕。因為濕為長夏之主氣，在我國不少地方，尤其是南方，夏季炎熱多雨。空氣濕度大，加之或因汗出沾衣，或因涉水淋雨，或因居處潮濕，以致感受濕邪而發(fā)病者最多。
中醫(yī)認(rèn)為，濕為陰邪，易傷人體陽氣。其性重濁黏滯，故易阻遏氣機(jī)，病多纏綿難愈。不僅如此，濕邪亦好傷脾胃陽氣，因為脾性喜燥而惡濕，一旦脾陽為濕邪所傷，則可能導(dǎo)致脾不能正常運(yùn)化水谷和水濕，臨床可見脘腹脹滿，食欲不振，大便稀溏，四肢不溫。尤其是脾胃升降失常后，水液隨之滯留，常見水腫形成。濕性重濁，故外感濕邪后多有身重倦困、頭重如裹等癥狀。
所以在夏天多雨季節(jié)一定要重視防止?jié)裥暗那忠u。要保持居室通風(fēng)干燥，衣被潮濕應(yīng)注意晾曬。飲食不宜太過油膩，或過食生冷，防止脾胃運(yùn)化不足導(dǎo)致內(nèi)濕生成。此外，還可以適當(dāng)進(jìn)食扁豆、薏仁粥等化濕類食物。
感冒腹瀉須防范
夏季感冒大多是由感受暑熱，或貪涼引起，而雨季里的感冒還往往與濕邪有關(guān)。因此要注意避暑，在戶外活動時要多飲水，同時還要注意別貪涼，尤其不要把空調(diào)的溫度調(diào)的偏低，否則易導(dǎo)致室內(nèi)外溫差較大，很容易患感冒。
食欲不振、腹瀉等消化道疾病在夏季也很常見。這是因為夏天人體消耗較大，脾胃負(fù)擔(dān)加重。同時，人們大量進(jìn)食冷飲和瓜果，易損傷脾胃，雨季濕邪很重，容易礙脾，因此很多人容易“苦夏”，表現(xiàn)為食欲不佳、乏力，嚴(yán)重的還會腹瀉。因此，夏日里不宜暴飲暴食，尤其是冷飲和瓜果要適量。此外可適當(dāng)吃些姜，對振奮脾氣有幫助。俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，這是很有道理的。
進(jìn)補(bǔ)應(yīng)遵三法
夏天進(jìn)補(bǔ)，與冬季有所不同，不能生搬硬套冬季進(jìn)補(bǔ)模式。夏季進(jìn)補(bǔ)有3大特點(diǎn)：
1要清補(bǔ)不要滋補(bǔ)
這是因為夏季炎熱潮濕，過用溫補(bǔ)則容易助火，反而適得其反。進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)、健脾、祛暑、化濕為原則。最好選擇偏于益氣養(yǎng)陰生津的補(bǔ)品，如太子參、枸杞子、北沙參、麥冬、西洋參等，而不要用那些滋膩溫?zé)岬难a(bǔ)品，如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等。
人們在夏季喜食冷飲，食入過多易發(fā)生腹痛、厭食、大便不調(diào)等腸胃炎癥狀。所以在調(diào)補(bǔ)藥中宜加些健脾和胃的中藥，常用的有扁豆、山藥、白術(shù)、陳皮、炒萊菔子等。在進(jìn)補(bǔ)時還應(yīng)注意夏季常有食欲減退、口臭、舌苔厚膩等“濕重”現(xiàn)象，此時應(yīng)先“祛濕”，常用藿香、厚樸、薏仁、陳皮、黃連、蒼術(shù)等中藥，待濕邪去除后才能進(jìn)補(bǔ)。
2食補(bǔ)比藥補(bǔ)好
一般以清淡的滋補(bǔ)食品為主，如老鴨燉冬瓜是夏天食補(bǔ)之佳品。另外，瘦豬肉、鮮瓜果、芡實(shí)、綠豆等食物也是夏天用以清補(bǔ)的食療佳品。
3宜補(bǔ)充這些營養(yǎng)素
水、鹽
首先，夏天應(yīng)及時進(jìn)補(bǔ)水鹽。由于夏季炎熱，人體大量出汗，不僅使體內(nèi)的水分不斷流失，身體里的鹽分也會被汗液大量帶出，如不及時補(bǔ)充，就會造成人體水鹽平衡的失調(diào)，導(dǎo)致脫水和熱痙攣等中暑癥狀。所以，高溫天氣應(yīng)適時補(bǔ)充水分，但飲水時要少量多次，一般每次以300～500毫升為宜。鹽的補(bǔ)充主要來源于飲食。
鉀
在高溫環(huán)境中，隨著體內(nèi)水分的丟失，人們還可能出現(xiàn)缺鉀現(xiàn)象。一個長期缺鉀的人，在高溫下最易中暑。所以，在高溫環(huán)境之下，宜多吃些含鉀量豐富的食物，如黃豆、綠豆、蠶豆、豌豆、菠菜、海帶等。
蛋白質(zhì)
適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。在高溫環(huán)境中，人體組織蛋白分解增加，因此，蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加，其中以魚、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質(zhì)為佳。如果蛋白質(zhì)丟失過多或攝入不足，可導(dǎo)致人體出現(xiàn)容易疲勞、體重減輕、皮膚干燥、抵抗力降低等問題。可見，高溫環(huán)境中，蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)當(dāng)增加，不能一味地食用清淡的食物。
維生素
多吃些富含維生素的蔬菜和瓜果。出汗過多，可使絕大多數(shù)維生素隨汗液排出，因此要多吃水果、蔬菜，以補(bǔ)充維生素C和維生素B1、維生素B2等。
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