寧夏固原的特產
固原市為寧夏回族自治區轄地級市，地處黃土高原上六盤山北麓清水河畔。這里是中原農耕文化和北方游牧文化的結合部，同時也是我國西部黃土高原上重要的水源涵養林基地和風景名勝區。那么來到固原市游玩，有哪些特產值得帶走呢？下面是小編幫大家整理的寧夏固原的特產，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
固原馬鈴薯
我們都知道土豆的另一個名字叫馬鈴薯，這個東西哪兒都有，生活中我們常常吃它，對于它我們并不陌生。那為什么我還要和大家說它呢？固原這兒的馬鈴薯因當地的氣候等因素比較適合馬鈴薯的生長，所以當地的馬鈴薯品質優良，含有的淀粉量極高，營養成分比較豐富，所在固原這個地方馬鈴薯也是他們的主要食物之一，他們的做法多種多樣。
六盤山黃芪
六盤山黃芪這個是固原當地的特產，很多人都不知道它是什么吧。它屬于中藥材，富含的營養價值對人體有很大的幫助，它富含的香豆精、黃銅類化合物，可以補氣固體利水等作用，是醫療保健品的重要成分，所以可以買一些回來烹飪給家人吃。
彭陽杏子
在當地，杏子也是他們的收入之一。小球狀的外表批著黃色的外套，看著可愛極了，吃了更好吃。它的口感比較良好，酸甜適中，它的果肉富含鉀元素、維C素等，吃了了它可以生津止渴，潤肺化痰等作用。而且杏子在當地還可以做成杏干、果脯等農副產品，很方便我們這種來旅游的人兒帶回去給親朋好友品嘗。
西吉西芹
西吉西芹也是當地的一大地方產業，推動了當地的經濟發展。它纖少肉嫩，味纖色亮。正因為這樣，它深受大家的喜愛。尤其是那些主婦們，走在大街小巷中，看到他們的菜籃里總是有這么一把綠油油的西芹。而西芹富含的維生素對人體也有很大的幫助，香脆的口感讓人吃了很有食欲。
寧夏甘草
寧夏甘草是寧夏固原地區的特產之一，甘草，屬于豆科，多年生草本植物，其主根可長達五、六尺，因含有豐富的糖分，味甚甘，故得名“甘草”。甘草是一種用途廣泛的中草藥，既能調和諸藥，又能補氣和中、瀉火解毒、強健筋骨；主治脾胃虛弱、咳嗽多、咽痛、癰腫痛、小兒胎毒等癥，還能起到抗潰瘍、抗炎癥、降血壓、降血脂、中樞抑制甚至抗腫瘤的作用，深受人們的喜愛。
紅寶枸杞
紅寶枸杞是寧夏固原地區的特產之一，紅寶枸杞營養豐富，有著滋補的作用，據相關資料顯示，枸杞含有甜素堿、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、維生素Ｃ、鹽酸、抗壞血酸、鈣、鐵、磷等多種營養成分，主要功能是清肝、潤肺、滋腎、益氣、生精、助陽、祛風、明目等功效，深受人們的喜愛。
永寧桃子
永寧桃子是寧夏地區的特產之一，桃屬于薔薇科、桃屬植物。永寧桃子桃果汁多味美，芳香誘人，色澤艷麗，營養豐富，據相關資料顯示，永寧桃子含有蛋白質、脂肪、維生素c、b等營養物質。
固原小麥
小麥是三大谷物之一，是世界上產量位居第二的糧食作物。其中固原小麥是固原當地的特產農作物之一，這里的小麥長勢良好，穗大飽滿，出面多，在當地備受消費者歡迎。
六盤山蠶豆
六盤山一帶日照充足，土壤富含鉀、鈣等多種微量元素，適宜蠶豆的生長。生產的蠶豆飽滿、粒大，營養豐富。而且無蟲蛀、產量高、品質高，在市場上備受客商青睞。
涇源黃牛肉a
涇源黃牛肉是寧夏回族自治區固原市涇源縣的特產。涇源縣自古以來重視發展畜牧業，遠至周、春秋時期就已牛馬成群，養殖的黃牛故有“天天喝礦泉水，頓頓吃中草藥”之說，黃牛肉享有牛肉中驕子的美稱。
彭陽辣椒
彭陽縣位于寧夏回族自治區南部邊，當地種植辣椒歷史十分悠久，由于市場開拓逐步成熟，技術措施逐步到位，“彭陽辣椒”品牌逐步打響。肉厚、皮光、挺直、無皺，商品性狀極為優良。青果深綠色，成熟果鮮紅色，果實堅硬，極耐貯運。
固原葵花
寧夏原州區葵花從70年代初開始引種，已有30年種植歷史，是原州區的特產之一。富有獨特的地理環境和氣候條件，造就了原州區葵花籽成熟早，顆粒飽滿，皮薄，味香等優點，有別于其它產區。的葵花。
固原香水梨
香水梨的栽培歷史十分悠久，主要生長于寧夏固原一帶。香水梨一般呈金字塔形，皮薄肉厚水分多，吃起來脆甜爽口，生津解渴。
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