廢物利用開題報告

時間：2024-10-31 11:24:15 開題報告

廢物利用開題報告范文

　　隨著我國經濟的持續發展，廢物產量不斷增加，加上國家對于廢物利用處置產業的扶持，廢物利用和處置的市場需求日益增加。下面是小編為大家整理的廢物利用開題報告范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

廢物利用開題報告范文

　　題目：中國新能源發展研究

　　一、選題背景

　　生物質能源普遍被認為是化石能源的有效替代品。傳統能源不僅已經不能滿足日益增長的需求，而且給環境帶來了很大污染。生物質能源是指利用生物可再生原料的能源，包括生物質固態燃料、生物液體燃料（燃料乙醇、生物柴油等）及利用生物質生產氣態燃料（沼氣、裂解氣、生物制氫等）。在現階段開發出新的清潔可再生能源來取代常規化石能源，在人類發展與國家建設的道路上顯得尤為重要。目前，已知的新能源主要包括太陽能、風能、生物質能等。廢物生物質能的開發利用是再生能源的重要組成部分，成為歐美等國新能源利用的重點。美國各種形式的生物質能源占可再生能源的45%，占全國消耗能源的4%，裝機容量達7000MW，據預測，到2010年生物質發電將達到13000MW裝機容量。歐盟生物質能源約占總能源消耗的4%，15年后預計可達15%。

　　餐廚廢物作為典型的城市生物質垃圾，國外極為重視對其資源化利用。發達國家于20世紀80年代就開始對餐廚廢物進行規模化、無害化處理的實驗與研究，開發出泔水垃圾加工產品與其他飼料的配合應用技術，提高了飼喂效果及其消化利用率，并在大中城市建立規模化泔水處理加工廠，對泔水垃圾處理實現專業化，對其管理實現法制化。

　　日本是世界范圍內生物質能源利用的前驅者。特別是于2000年同時頒布了“建設循社會基本法”、“食品廢物再生法”和“建筑廢物再生法”三部法律，有效促進了對食物廢料、廢木屑等生物質的能源開發利用。一些代表性企業相繼開發出餐廚廢物與啤酒廢水沼氣發酵、木材干餾、有機垃圾氣化等技術，并迅速實現工業應用。在過去，日本的食品廢物處理方法主要是堆肥處理，將食品廢物轉變為有機肥料、土壤改良劑。而近年來，出現了許多新的研究方向，主要包括利用食品廢物生產動物飼料及利用食品廢物生產生物氣發電供熱。

　　美國生活垃圾分類收集的比例很高，一部分餐廚廢物被混入有機垃圾中進行處理。對餐廚廢物的回收利用主要采用堆肥工藝制成肥料或加工成動物飼料進行資源化回收利用。

　　從20世紀90開始，歐洲主要國家紛紛實施征收“填埋稅”和禁止庭院垃圾填埋處置的條例，使得填埋處置成本顯著提高。瑞典在2005年以后，禁止有機物含量大于5%的城市垃圾進入填埋場。愛爾蘭的餐廚廢物與分類出來的有機垃圾混合送入有機垃圾處理廠處理。他們正在積極開發“食物殘渣加工回收利用”的有關設備，目的是更好的對餐廚廢物進行回收利用。

　　韓國政府投入大量資金和精力建設餐廚廢物回收體系。回收體系中的餐廚類垃圾用來做動物飼料、肥料、土壤添加劑，厭氧發酵器產生生物氣。由于韓國特殊的飲食文化，導致其餐廚廢物的含水率、含鹽量很高，這些鹽分主要來自于泡菜、豆瓣醬等食物，因而在韓國以堆肥方式處理餐廚廢物并不盛行。

　　二、研究意義

　　生活垃圾的治理已成為我國城市發展進程中的一大障礙。而城市生活垃圾的主要成分是餐廚廢物。早在1996年，科學家就對我國城市生活垃圾的成分進行了分析統計，發現其中有機垃圾（主要為餐廚廢物）占60%—70%。全國每年固體廢物造成的經濟損失以及可利用而未被利用的廢物資源價值約達300億元人民幣！餐廚廢物的高含水率以及易腐爛發臭的特性使得混有餐廚廢物的城市生活垃圾污染性增強，致使可回收利用的紙張、塑料等受到不同嚴重的污染，降低了回收率，并給后續的最終處置帶來困難。如果將餐廚廢物從源頭進行分類收集，使其不能進入城市生活垃圾處理系統，那么一方面可以提高餐廚廢物本身的資源化率，另一方面城市生活垃圾的處理處置難度將會大大降低。

　　餐廚廢物是居民日常生活中產生的主要生物質，其含有豐富的有機質、適量的水分、均勻的營養元素配比以及豐富的物料來源，十分適合資源化利用。如果能將餐廚廢物有效的回收利用，在避免環境污染的同時又能使餐廚廢物資源被再生利用，進入生態良性循環，這將極大程度緩解我國能源、資源的緊缺現狀，無疑是利國益民的好事。這也正是本論文立題緣由之所在。

　　三、研究內容

　　本文以餐廚廢物為研究對象，分八章對其回收利用方面的若干問題進行系統的研究。

　　第一章緒論。

　　介紹本文選題的國內外背景，總結國內外對餐廚廢物相關政策及技術研究進展，概括全文的研究方法和研究路線，以及主要內容和創新點等。

　　第二章餐廚廢物的特性及產生分析。

　　對餐廚廢物的構成及性質進行了分析，并對餐廚廢物的資源化利用的條件、主要途徑及技術選擇進行了闡述。根據餐廚廢物產生的特點，運用定量分析方法對其產生量進行預測。

　　第三章餐廚廢物的回收管理。

　　對餐廚廢物目前的回收現狀進行分析指出存在的問題，并給出建立餐廚廢物回收物流體系的構想框架，從經濟激勵的角度，對餐廚廢物的回收分為有償、逆有償的方式進行收購，在此基礎上制定出了餐廚廢物分級回收質量標準，同時對收集運輸系統進行了優化。對物流體系中收購環節中餐廚廢物的定價進行了分析，指出在市場經濟條件下，餐廚廢物的價格由人們的評判在交易中決定其市場價格。

　　第四章、第五章餐廚廢物生產飼料、肥料管理。

　　這兩章內容是在上述回收物流體系建立的基礎上，在餐廚廢物有效回收的前提下，對餐廚廢物的資源化利用進行了管理研究。第四章通過對餐廚廢物特性的分析，指出餐廚廢物具有作為蛋白飼料原料的可行性，進而對蛋白飼料市場的需求進行了分析，指出餐廚廢物生產蛋白飼料不僅可緩解我國蛋白飼料資源短缺的局面，還能解決目前日益嚴重的城市生活垃圾環境污染問題。針對蛋白飼料生產技術過程提出了以餐廚廢物為底料的多菌種混合固態發酵生產蛋白飼料的工藝流程，并對該生產工藝的經濟效益、環境效益及社會效益進行了分析。

　　第五章餐廚廢物生產肥料管理。

　　本章對餐廚廢物厭氧發酵生產微生物肥料從項目規模的確定、處理技術分析以及質量監督等方面進行了分析。指出規模的確定必須以項目覆蓋區域內的餐廚廢物產生量的全面詳細的調查為依據，在滿足垃圾處理服務需求的同時結合回收利用企業從經營角度來確定合理的規模。并對廠址的選擇提出應用重心法來進行確定更加合理。對餐廚廢物厭氧發酵的工藝流程進行了設計，提出按所選的技術工藝進行設計工藝流程并對所需的專用設備進行選型。對餐廚廢物生產的肥料質量重要性進行了分析，提出建立相應的肥料質量控制標準和保證體系以保證肥料的質量。

　　第六章餐廚廢物回收利用經營政策。

　　本章對國外資源再生回收利用的政策體系進行了概述，指出正是由于這種系統而全面的資源再生產業政策體系的建立和支持，使得發達國家在資源再生產業上形成了一種多種力量共同推動該產業發展的局面。并對我國當前的資源再生利用政策現狀進行剖析，進而提出餐廚廢物回收利用經營政策的總體思路是管理的法制化，即要對餐廚廢物的回收利用以法的形式明確產生單位具有減少產生以及有效回收餐廚廢物的責任；產生者責任主體化，即產生者對產生的餐廚廢物在不污染環境的條件下可自行消納，或是交售到正規的餐廚廢物回收利用點進行處置；政府職能公開化，即政府管理機構只負責餐廚廢物管理的指導、培育和監督；回收利用市場化，即建立市場準入和特許經營制度，鼓勵社會資金投資興建餐廚廢物資源化回收利用企業。最后對具體的融資、財政稅收等經濟激勵政策進行了分析，以期對我國餐廚廢物回收利用產業的健康發展提供可借鑒的參考。

　　第七章實證研究。

　　本章以天津大學膳食服務中心產生的餐廚廢物為研究對象，對其回收利用進行了實證研究。首先對天津大學餐廚廢物的產生量進行調查，進而預測出產生量，為下一步的餐廚泔水回收利用示范項目規模的確定提供了依據。從工程管理的角度對餐廚廢物回收利用示范項目的廠址選擇、工藝設計、主要設備、投資估算及資金籌措、經濟評價等方面進行了全面的分析，最后給出經營管理方面的政策建議。

　　第八章結論與展望。

　　總結本文取得的主要研究成果，提出不足之處和存在的問題，明確進一步深入研究的領域和方向。

　　四、提綱

　　中文摘要

　　第1章緒論

　　1.1餐廚廢物回收利用

　　1.1.1餐廚廢物及回收利用

　　1.1.2餐廚廢物的分類

　　1.1.3餐廚廢物的特殊性

　　1.2選題背景及研究意義

　　1.2.1國外背景

　　1.2.2國內背景

　　1.2.3研究意義

　　1.3國內外研究綜述

　　1.3.1國內外餐廚廢物管理

　　1.3.2國內外餐廚廢物資源化技術

　　1.4研究方法與路線

　　1.4.1研究方法

　　1.4.2研究路線

　　1.5論文主要研究內容及創新點

　　1.5.1主要研究內容

　　1.5.2本文的創新點

　　第2章餐廚廢物的特性及產生分析

　　2.1餐廚廢物的特征及性質分析

　　2.1.1餐廚廢物的特征

　　2.1.2餐廚廢物的性質

　　2.2餐廚廢物的資源化利用

　　2.2.1餐廚廢物資源化利用的條件

　　2.2.2餐廚廢物資源化的主要途徑

　　2.2.3餐廚廢物資源化選擇

　　2.3餐廚廢物產生及數量預測

　　2.3.1餐廚廢物的產生

　　2.3.2產生量預測方法

　　2.3.3影響因素分析

　　2.3.4餐廚廢物多元線性回歸預測

　　2.4本章小結

　　第3章餐廚廢物的回收管理

　　3.1餐廚廢物回收的現狀分析

　　3.1.1餐廚廢物的可回收性

　　3.1.2餐廚廢物回收現狀

　　3.1.3餐廚廢物回收存在的問題

　　3.2餐廚廢物回收物流體系

　　3.2.1餐廚廢物分類回收的必要性

　　3.2.2餐廚廢物分級回收質量標準

　　3.2.3餐廚廢物回收物流體系設計

　　3.2.4餐廚廢物回收逆向物流運作模式的選擇

　　3.3餐廚廢物收集運輸系統

　　3.3.1餐廚廢物的收運方式

　　3.3.2收運設備

　　3.3.3收運路線優化

　　3.4餐廚廢物回收市場價格

　　3.4.1餐廚廢物回收的市場價格函數

　　3.4.2餐廚廢物回收的市場價格形成

　　3.5本章小結

　　第4章餐廚廢物生產飼料管理

　　4.1餐廚廢物生產蛋白飼料概述

　　4.1.1餐廚廢物生產飼料的可行性

　　4.1.2項目產品的優選

　　4.1.3多菌種發酵餐廚廢物生產微生物蛋白飼料技術

　　4.2餐廚廢物生產蛋白飼料規模管理

　　4.2.1蛋白飼料市場需求分析

　　4.2.2蛋白飼料原料的要求

　　4.2.3餐廚廢物產生量預測

　　4.2.4處理規模的確定

　　4.2.5飼料企業廠址選擇

　　4.2.6蛋白飼料的定價分析

　　4.3餐廚廢物生產蛋白飼料處理技術

　　4.3.1技術路線

　　4.3.2工藝流程設計

　　4.3.3多菌種固態發酵生產蛋白飼料工藝技術評價

　　4.3.4設備選型

　　4.4餐廚廢物生產飼料效益

　　4.4.1蛋白飼料生產經濟效益

　　4.4.2環境效益

　　4.4.3社會效益

　　4.4.4費用效益分析法

　　4.5蛋白飼料生產質量監督管理

　　4.5.1單細胞蛋白飼料質量控制標準

　　4.5.2飼料生產企業產品質量檢驗基本要求

　　4.6本章小結

　　第5章餐廚廢物生產肥料管理

　　5.1餐廚廢物生產肥料規模的確定

　　5.1.1原料的要求

　　5.1.2影響生產規模的因素分析

　　5.1.3規模的確定

　　5.1.4廠址的選擇

　　5.2餐廚廢物生產肥料技術

　　5.2.1效益分析

　　5.2.2工藝設計

　　5.2.3厭氧堆肥處理工藝技術評價

　　5.2.4設備選型

　　5.3肥料生產質量監督管理

　　5.3.1肥料質量控制標準

　　5.3.2生產廠質量管理

　　5.3.3肥料質量與質量保證

　　5.4本章小結

　　第6章餐廚廢物回收利用經營政策

　　6.1國外餐廚廢物回收利用經營政策

　　6.2國內有關餐廚廢物回收利用經營政策現狀

　　6.3餐廚廢物回收利用經營政策探討

　　6.3.1總體思路

　　6.3.2融資政策

　　6.3.3財政稅收政策

　　6.4本章小結

　　第7章天津大學餐廚廢物回收利用管理

　　7.1項目概況

　　7.2餐廚廢物測算與再生利用規模

　　7.2.1餐廚廢物產生量調查及預測

　　7.2.2回收利用項目規模

　　7.3再生廠址選擇

　　7.4生產工藝設計

　　7.4.1生產工藝流程

　　7.4.2主要設備

　　7.5投資估算及資金籌措

　　7.6項目經濟評價

　　7.6.1費用效益分析

　　7.6.2敏感性分析

　　7.7經營管理

　　7.8本章小結

　　第8章總結與展望

　　8.1主要結論

　　8.2今后展望

　　參考文獻

　　發表論文和參加科研情況說明

　　致謝

　　五、研究方法

　　本文的研究方法可總結為，理論研究與實證研究相結合、管理研究與技術研究相結合、定性分析與定量分析相結合。通過全方位、多角度、持續深入的積累和思考，確定論文的主要研究方向，而后劃分為若干研究子課題，逐個突破，最后融會貫通并從理論上進一步系統化提升，形成最終的政策建議。這“三結合”的主要內容如下。

　　（1）理論研究與實證分析相結合。在我國，對餐廚廢物的回收利用認識還處于起步階段。資料、數據和各種信息的積累都非常有限。因此，在充分學習現有理論及借鑒國內外研究成果的同時，作者積極參與了天津大學餐廚廢物回收利用項目的實地調查、研究，并完成了天津大學利廢可行性研究報告的撰寫工作，以進一步豐富理論、提高研究水平。在此基礎上，完成論文的實證研究部分的內容。

　　（2）管理研究與技術研究相結合。餐廚廢物問題成為困擾城市發展的重大環境問題之一，除了管理上的不到位，其回收利用技術的滯后也阻礙了其有效回收利用的實現。基于此，本文對餐廚廢物利用技術進行廣泛和深入的了解，通過全面綜合的比較，設計出合理的工藝流程，以期對我國餐廚廢物回收利用產業起到有意義的推動作用。

　　（3）定性分析與定量分析相結合。鑒于定性與定量分析方法相輔相成、互為補充的特點，在餐廚廢物回收利用管理研究中，宜以定性分析為主，在研究進行到一定深度后，對重要問題借以適當的定量手段深入分析。

　　六、創新點

　　（1）餐廚廢物的本源是食物，從食物的產生、流通、加工、消費等各個環節分析餐廚廢物的產生，總結影響城市餐廚廢物產生量的因素，將影響因素分為個體因素和社會因素，在此基礎上對天津市的餐廚廢物的產生量進行了多元線性回歸預測，得出較滿意的結果。

　　（2）依據餐廚廢物特性，提出只有將餐廚廢物從城市生活垃圾的源頭分離出來，單獨回收才能從根本上解決生活垃圾污染嚴重以及餐廚廢物回收利用的問題。在餐廚廢物現有回收體系尚未建立的現實基礎上，基于逆向物流的思想，提出餐廚廢物逆向物流回收體系的基本框架。

　　七、進度安排

　　20XX年11月01日—11月07日論文選題、

　　20XX年11月08日—11月20日初步收集畢業論文相關材料，填寫《任務書》

　　20XX年11月26日—11月30日進一步熟悉畢業論文資料，撰寫開題報告

　　20XX年12月10日—12月19日確定并上交開題報告

　　20XX年01月04日—02月15日完成畢業論文初稿，上交指導老師

　　20XX年02月16日—02月20日完成論文修改工作

　　20XX年02月21日—03月20日定稿、打印、裝訂