淺析鹽城農業旅游市場定位論文
一、農業旅游的概念
農業旅游的定義有廣義和狹義之分。廣義的農業旅游也就是鄉村旅游(Rural Tourism)，鄉村既是一個地理概念，又可以是對鄉村社區文化特征的表述，D.Getz和s.J.Page根據世界各國鄉村旅游的實踐，認為所有的非城市旅游都是鄉村旅游，其包括了以下幾個要素：
(一)鄉村旅游的經營者。
(二)鄉村旅游的產品和服務，包括了旅游具體活動、食宿等方面。
(三)鄉村的吸引力：鄉村田園、淳樸的村民、寧靜愜意的農村生活方式等等。
(四)鄉村旅游的地理范圍：從城市近郊到廣大的農村乃至偏遠的野外。
因此可以說，廣義上的農業旅游可表述為，農業旅游的經營者廣泛利用鄉村野外的空間、農業資源和農村人文資源，擴大農業和農村的旅游功能，為旅游者提供具有農村特色的吃、住、行、玩、購等服務，滿足旅游者對自然景觀和鄉土氣息向往的需求。
狹義的農業旅游(agritourism)指合理開發農業資源，把農業經營活動和旅游活動相互結合，合理調整和優化農業產業結構和產品結構，合理美化和保護環境，提供觀光游覽、調節性勞動、學習及享用綠色農產品的一種新型旅游方式。實質上是以農業為依托，在不影響農業的自然生態再生產的基礎上，挖掘其特有的旅游要素發展起來的農業與旅游業有機結合的一種現代農村的新興交叉行業。
二、鹽城農業旅游產品分布
全市已初步形成里下河、204國道沿線和沿海灘涂三大觀光農業帶，建設了27個觀光農業景點。概括起來，主要有五種類型和特點：
(一)水鄉自然風光型
以鹽都大縱湖、建湖九龍口、阜寧馬家蕩、亭湖大洋灣等湖蕩風景區為典型代表，將休閑觀光與荷藕、慈姑種植和螃蟹等水產養殖相結合，水鄉自然風光特色明顯。
(二)觀光與采購結合型
以鹽都區華都森林公園等為代表，栽植桃、梨、蘋果等多種果樹。春季可以踏青賞花，夏秋季節既能旅游觀光，又能親自體驗農事活動，采摘購買果品，集休閑與購物消費于一體。
(三)農業科技教育型
以重點農業科技示范區為代表，集中示范新品種、新技術，成為青少年科普教育的示范基地，發揮了園區的示范教育功能。
(四)生態環保型
以大豐麋鹿自然保護區、射陽丹頂鶴自然保護區為代表，觀光沿海原始灘涂濕地，欣賞幾百種珍稀動植物，將農業觀光休閑與生態保護相結合，實現了經濟效益、生態效益和社會效益的有機統一。
(五)綜合開發型
以大豐斗龍莊園、東臺永豐林農業生態園和射陽洋馬十里菊香園為代表，以“三資”開發為主體，實行企業化運作，集農業生產、農事、體驗、觀光、休閑和娛樂購物為一體，實施綜合開發，放大了農業功能，提升了農業效益。
三、鹽城農業旅游市場細分及選擇
根據調查，我國城市居民到郊區進行游憩(旅游)活動的空間表現為空間上的逐步游憩活動的游憩帶，城市(尤其是城市)周邊地帶是出游活動的頻發地帶。并且根據調查我國城市居民旅游和休閑旅游市場，隨著距離增加而衰減，37%的出游市場分布在距城市15KM的范內，24%的市場分布在距城市15—50KM內，21%分布在50--500KM內。由旅游中心出發的非本市場居民的目的地選擇范圍，主要集中在距城市250KM半徑圈內。以此作為參考，鹽城農業旅游的主要客源市場范圍在鹽城周邊200KM半徑范圍內，按照市場細分的原則，一般可將主要客源市場劃分為三個層次，以確定市場營銷的主要市場(或稱一級市場)，次主要市場(二級市場)，次要市場(三級市場)。影響客源市場選擇的要素主要有：人口因素、交通因素、區域經濟發展水平、個人所得或個人可支配收入、對旅游目的地的愛好程度等。
根據上述的影響客源市場主要因素，可以確定以下主要市場：
一級市場：以鹽城為核心，主要包括了南通、揚州、淮安、泰州、連云港部分地區;
二級市場：滬寧線周邊地區;
三級市場：除一級、二級市場以外的國內外其它地區。屬于機會市場;
以下是對細分市場的分析：
(一)鹽城市民及臨界地級市的旅游者
鹽城農業旅游最直接的市場來源于本市市區居民，這部分旅游者對農業旅游的認知程度和喜好傾向對項目的發展起著主導作用。因此，鹽城郊縣農業旅游的最主要客源應定位在鹽城及周邊城市的城市居民，他們的出游能力和回頭率是農業旅游項目賴以生存的基礎。
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