衛(wèi)生管理制度范本
在當(dāng)下社會(huì)，制度起到的作用越來越大，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編收集整理的衛(wèi)生管理制度范本，僅供參考，歡迎大家閱讀。
衛(wèi)生管理制度范本1
1、組織成立主管體衛(wèi)的領(lǐng)導(dǎo)和教師、學(xué)生的衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，做到衛(wèi)生工作布置有檢查、有批評(píng)，使學(xué)院的衛(wèi)生經(jīng)�；�、制度化，校園衛(wèi)生管理。
2、全院衛(wèi)生實(shí)行責(zé)任區(qū)域管理，劃分包干區(qū)，各班級(jí)所管轄范圍要接受有關(guān)主管衛(wèi)生的老師和值日學(xué)生的.檢查和監(jiān)督。
3、各班要建立每日有清掃，每周有大掃除制度，所負(fù)責(zé)的包干區(qū)、教室范圍區(qū)域要包清潔衛(wèi)生，每天進(jìn)行全面檢查，保持無果皮、無紙屑、無塵土、無雜物。
4、加強(qiáng)對(duì)廁所、垃圾桶、下水道管理，廁所天天實(shí)行清潔，防止蚊蠅孽生，及時(shí)清運(yùn)校園垃圾，管理制度《校園衛(wèi)生管理》。
5、各處、室要保持整潔、干凈，作業(yè)簿和教學(xué)用具要合理擺放，教室整潔衛(wèi)生，門窗玻璃明凈，桌椅整齊，張貼美觀規(guī)范，嚴(yán)禁亂堆亂放雜物，桌、椅、墻上亂涂亂畫。
6、師生衣著裝束要整潔樸素大方，不留長(zhǎng)頭發(fā)，不穿奇裝異服，不涂口紅、指甲油，不帶戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán)，個(gè)人衛(wèi)生良好。
7、嚴(yán)禁在校園內(nèi)亂砍、亂攀和采摘花木，嚴(yán)禁往花壇及綠茵的草坪上倒垃圾及污水，垃圾統(tǒng)一倒入學(xué)院指定地點(diǎn)。
8、熄燈鈴響后，學(xué)生必須自行返回宿舍休息，并保持肅靜，以免影響他人休息。
9、進(jìn)入校園單車、摩托車、汽車、統(tǒng)一停放整齊，不準(zhǔn)停放在宿舍、教學(xué)樓的走道或校道，以免影響校容美觀。不得在球場(chǎng)、綠化區(qū)亂曬被服、拖把，掃把不得放在陽臺(tái)墻面上。
10、堅(jiān)持每周清潔衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評(píng)比制度，并將其作為學(xué)院每學(xué)期先進(jìn)班級(jí)評(píng)選的重要依據(jù)。
衛(wèi)生管理制度范本2
某學(xué)院校園衛(wèi)生管理辦法
為加強(qiáng)我校校園衛(wèi)生管理,營(yíng)建文明、整潔、優(yōu)美、和諧的育人環(huán)境,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合學(xué)校特點(diǎn),制定本辦法。
第一條、我校校園衛(wèi)生管理工作實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé),條塊結(jié)合的管理體制。
第二條、分工與職責(zé)
1、后勤管理處是校園衛(wèi)生管理工作的職能管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)全校衛(wèi)生工作的規(guī)劃、管理、監(jiān)督、檢查評(píng)比和協(xié)調(diào)等項(xiàng)工作。
2、各系(院、部)、圖書館、校醫(yī)院:
�、咆�(fù)責(zé)本單位所用教室、實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室、辦公室、計(jì)算機(jī)房、圖書館用房、醫(yī)院用房等室內(nèi)衛(wèi)生的清掃和保潔。
�、曝�(fù)責(zé)監(jiān)督檢查本單位所在樓棟走廊、樓梯、廁所、衛(wèi)生間及樓棟周邊配套綠地的環(huán)境衛(wèi)生保潔和綠化管理工作。
�、秦�(fù)責(zé)對(duì)本單位師生進(jìn)行愛國(guó)衛(wèi)生教育,養(yǎng)成人人維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生、尊重環(huán)衛(wèi)工作人員勞動(dòng)的良好風(fēng)氣,營(yíng)造文明、衛(wèi)生、優(yōu)雅、和諧的教學(xué)、生活環(huán)境。每學(xué)期組織師生開展1-2次校園環(huán)境衛(wèi)生義務(wù)勞動(dòng),及時(shí)制止和處理損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施、違反愛國(guó)衛(wèi)生管理規(guī)定的的不良行為,堅(jiān)決杜絕臟、亂、差現(xiàn)象,確保轄區(qū)環(huán)境、衛(wèi)生狀況持續(xù)良好。
3、校機(jī)關(guān)各部門、處、室、各直屬單位:
⑴負(fù)責(zé)本單位辦公室、倉庫的衛(wèi)生清掃保潔工作。
�、票O(jiān)督檢查所在樓棟公共衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。
�、秦�(fù)責(zé)對(duì)本單位職工進(jìn)行愛國(guó)衛(wèi)生教育,養(yǎng)成人人維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生、尊重環(huán)衛(wèi)人員勞動(dòng)的良好風(fēng)氣。
4、后勤服務(wù)中心:
(1)負(fù)責(zé)校園學(xué)生生活區(qū)、學(xué)生食堂、學(xué)生公寓的衛(wèi)生清掃和衛(wèi)生管理監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)校園風(fēng)景林地、行道樹、景觀水面、園林景觀設(shè)施的清理保潔及所有屬于學(xué)校托管范圍內(nèi)的綠化養(yǎng)護(hù)和保潔。
(2)負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查物業(yè)服務(wù)公司做好以下工作:
[1]按照與學(xué)校簽訂的托管協(xié)議,做好全校所有道路、廣場(chǎng)、花壇、草坪、行政辦公樓、教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、階梯教室、多媒體教室內(nèi)的走廊、樓梯、廁所、衛(wèi)生間的衛(wèi)生清掃與保潔工作。
[2]做好校園辦公區(qū)、教學(xué)區(qū)、學(xué)生生活區(qū)、學(xué)生食堂、學(xué)生公寓等周邊衛(wèi)生清掃和衛(wèi)生管理監(jiān)督檢查。
[3]負(fù)責(zé)全校院內(nèi)的亂貼、亂畫、亂掛、亂擺、亂放、店外經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)的清理工作及垃圾清運(yùn)工作。
[4]加強(qiáng)員工特別是環(huán)衛(wèi)人員素質(zhì)教育,提高現(xiàn)代環(huán)衛(wèi)意識(shí)和業(yè)務(wù)、管理能力。
第三條、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
1、各系、部,機(jī)關(guān)各部、處、室、直屬各單位對(duì)本單位的室內(nèi)衛(wèi)生要每天清掃,經(jīng)常通風(fēng)。做到物品布局合理、擺放整齊、窗明幾凈,地面清潔、無煙頭、無雜物,墻面無污跡、無蜘蛛網(wǎng)。
2、物業(yè)服務(wù)公司要組織清潔工對(duì)所屬責(zé)任區(qū)實(shí)行全天候的清掃保潔。切實(shí)做到地面清潔、墻面干凈、玻璃凈亮、垃圾入池、及時(shí)清運(yùn),道路、廣場(chǎng)、草坪、花壇無白色垃圾。
3、各臨街經(jīng)營(yíng)商戶實(shí)行“門前三包”,保持門前整潔,對(duì)門前亂堆亂放、亂扔雜物、亂停車輛、損壞樹木、隨地吐痰等有損校容環(huán)境衛(wèi)生的行為有權(quán)予以制止,情節(jié)嚴(yán)重的報(bào)后勤管理處予以處罰。
4、禁止隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑、空飯盒、塑料包裝袋等廢物。禁止隨地便溺,禁止向路面傾倒污水。建筑物應(yīng)保持整潔美觀,禁止在沿街建筑物、樹干、電線桿、燈柱和公共設(shè)施上張貼或涂寫標(biāo)語、廣告。禁止在校區(qū)內(nèi)亂立招牌、廣告牌、標(biāo)語牌,未經(jīng)批準(zhǔn)禁止在廣場(chǎng)和道路懸掛橫幅和其它有礙校容的物品。
5、禁止占用道路搭棚設(shè)亭、堆放物料、擺攤設(shè)點(diǎn),經(jīng)批準(zhǔn)在指定位置經(jīng)營(yíng)水果、冷飲制品的,必須備置垃圾容器,保持場(chǎng)地整潔。
6、在校區(qū)內(nèi)行駛的各類車輛應(yīng)保持車容整潔,運(yùn)載流散物體的車輛以及清運(yùn)垃圾、糞便的車輛,裝運(yùn)設(shè)備必須密閉完好,不得沿途撒漏。
7、基建施工應(yīng)在批準(zhǔn)占地范圍內(nèi)作業(yè),臨街作業(yè)時(shí)應(yīng)設(shè)置圍墻,竣工后按規(guī)定期限拆除臨時(shí)建筑及設(shè)施,清理現(xiàn)場(chǎng),修復(fù)被損壞的墻面、路面等公共設(shè)施。基建垃圾應(yīng)由施工單位或個(gè)人負(fù)責(zé)運(yùn)出學(xué)校,確實(shí)不能處理的可向后勤管理處反映,按市政有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)服務(wù)。嚴(yán)禁在校區(qū)亂倒建筑垃圾。
8、電力、通訊維修、綠化等有關(guān)部門作業(yè),應(yīng)保持道路、綠化帶、花壇、人行道、行道樹的美觀、整潔,遺留的渣土、枝葉等應(yīng)及時(shí)清除。
9、凡在校園內(nèi)活動(dòng)的任何單位和個(gè)人,都有維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的責(zé)任,都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)衛(wèi)工作人員。各單位在公共環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)清掃的垃圾,沿街單位和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶的生活垃圾應(yīng)直接運(yùn)送到附近的垃圾池內(nèi)。物業(yè)服務(wù)公司每天定時(shí)清運(yùn)到垃圾中轉(zhuǎn)站。
第四條、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰
1、學(xué)校每學(xué)年表彰一次衛(wèi)生工作先進(jìn)單位。
2、有以下事跡之一的單位或個(gè)人,由學(xué)校給予表彰或獎(jiǎng)勵(lì):
⑴環(huán)境衛(wèi)生工作成績(jī)突出者;
⑵維護(hù)和管理公共環(huán)境衛(wèi)生效果顯著者;
�、峭瑩p害環(huán)境衛(wèi)生或破壞公共設(shè)施的.行為作斗爭(zhēng)有功者。
3、有以下違章行為之一者,分別給予相應(yīng)的處罰:
�、烹S地吐痰、亂扔果皮、紙屑、空飯盒、塑料袋等廢棄物以及從高層向樓下丟棄物品或潑水的,責(zé)令清除干凈,并處以10元以上、50元以下的罰款。
⑵本單位負(fù)責(zé)的環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)無人清掃,接到整改通知書后仍無行動(dòng)的,追究單位負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并處以50元以上、100元以下的罰款。
�、遣话匆髢A倒生活垃圾或?qū)⒒ɡ谷肜貎?nèi)的,責(zé)令清除干凈并處以10元以上、1000元以下的罰款。
�、壬米栽谛^(qū)房前屋后、綠化草坪種菜潑糞污染環(huán)境,占用、破壞公共環(huán)境衛(wèi)生和綠化設(shè)施的,責(zé)令限期退出或修復(fù),并處以100元以上、500元以下的罰款。
�、筛鞣N施工、作業(yè)后不及時(shí)清除垃圾、雜物,不按期修復(fù)所損壞墻面、路面、綠化帶、草坪的,處以100元以上、500元以下的罰款。
�、虱h(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員有權(quán)管理、監(jiān)督所管范圍的衛(wèi)生保潔工作。對(duì)上述違章行為,有權(quán)予以批評(píng)教育和制止、舉報(bào),必要時(shí)可視情節(jié)處以10元/次以下的罰款;10元以上100元以下的罰款,由各系、部、處實(shí)施;100元以上的處罰由后勤管理處書面通知有關(guān)單位扣款處罰。
�、斯芾砣藛T收取罰款時(shí),應(yīng)出示有關(guān)身份證明,開具罰款收據(jù),罰款用作環(huán)境衛(wèi)生管理專項(xiàng)基金。破壞公共設(shè)施、侮辱、毆打環(huán)境衛(wèi)生管理人員或者阻撓環(huán)境衛(wèi)生管理人員執(zhí)行公務(wù)的,加倍處罰,情節(jié)嚴(yán)重的依法追究法律責(zé)任。
�、汰h(huán)衛(wèi)工作人員工作不負(fù)責(zé),清掃不及時(shí),管理不力造成臟、亂、差者,視情節(jié)每次扣除工資30―100元。
⑼在上級(jí)檢查中發(fā)現(xiàn)問題,給學(xué)校造成不良影響者,視情況對(duì)有關(guān)單位處以500-20xx元的處罰(市級(jí)檢查500元、省級(jí)檢查1000元,國(guó)家級(jí)檢查20xx元)
第五條、檢查評(píng)比制度
1、由后勤管理處組織后勤服務(wù)中心專職衛(wèi)生檢查人員每周分別對(duì)校園環(huán)境衛(wèi)生、辦公樓、教學(xué)樓、圖書館、學(xué)生食堂、教工食堂、學(xué)生宿舍等公共部位衛(wèi)生進(jìn)行檢查。學(xué)生處宿舍管理中心及校學(xué)生會(huì)宿管部每周對(duì)學(xué)生宿舍室內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行檢查,校學(xué)生會(huì)生活部每周對(duì)教室衛(wèi)生和學(xué)生食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查并將檢查結(jié)果報(bào)后勤管理處,作為年度評(píng)選環(huán)境衛(wèi)生工作先進(jìn)單位的主要依據(jù)。
衛(wèi)生管理制度范本3
�。ㄒ唬┞殬I(yè)衛(wèi)生管理制度
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《職業(yè)病防治法》，《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》《河北省作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害，防治職業(yè)病，保護(hù)勞動(dòng)者健康及其相關(guān)權(quán)益。特制定本單位職業(yè)衛(wèi)生管理制度：
1、安全科為本單位職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，設(shè)專（兼）職職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)人員，負(fù)責(zé)本單位的職業(yè)病防治工作。
2、建立好本單位的職業(yè)衛(wèi)生檔案和勞動(dòng)者健康監(jiān)護(hù)檔案，并妥善保存。依法對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行上崗前、在崗期間、離崗時(shí)的職業(yè)體驗(yàn)。
3、定期對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生健康教育、培訓(xùn)。
4、向勞動(dòng)者提供符合防治職業(yè)病要求的職業(yè)病防護(hù)設(shè)施和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品，積極改善工作條件。
5、安全科負(fù)責(zé)職業(yè)病危害因素日常監(jiān)測(cè)計(jì)劃的下達(dá)。每年主動(dòng)聯(lián)系有相關(guān)資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)。其結(jié)果由安全科向勞動(dòng)者公布。檢驗(yàn)人員負(fù)責(zé)內(nèi)部檢測(cè)，并及時(shí)記錄上報(bào)存檔，對(duì)查出的問題及時(shí)處理。
6、依法執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”審查制度，按照《職業(yè)病防治法》進(jìn)行職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)、審查認(rèn)可、職業(yè)病控制效果評(píng)價(jià)、驗(yàn)收認(rèn)可等程序。
7、依法履行職責(zé)，向勞動(dòng)者提供崗位職業(yè)病危害告知。
8、建立事故應(yīng)急救援預(yù)案，成立應(yīng)急救援分隊(duì)，落實(shí)職責(zé)，以利急需。
�。ǘ┞殬I(yè)危害預(yù)防制度
為了提高非煤礦山職工的預(yù)防意識(shí)，預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保護(hù)職工的健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》，特制訂本制度。職業(yè)病是指企業(yè)的勞動(dòng)者在職業(yè)活動(dòng)中，因接觸粉塵、噪音、振動(dòng)等因素而引起的疾病。職業(yè)病危害是指對(duì)從事職業(yè)活動(dòng)的勞動(dòng)者可能導(dǎo)致職業(yè)病的各種危害。職業(yè)病危害因素包括職業(yè)活動(dòng)中存在的各種有害粉塵、物理以及在作業(yè)過程中產(chǎn)生的職業(yè)有害因素。礦山企業(yè)應(yīng)配備有效的通風(fēng)、除塵、消音、防振等職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和應(yīng)急救援設(shè)施，并為勞動(dòng)者提供防塵毒口罩、耳塞、防護(hù)服（鞋帽、手套、眼睛）等個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品。
1、企業(yè)依據(jù)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告中確定的職業(yè)病危害類別向工程所在地縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門申報(bào)職業(yè)病危害項(xiàng)目。
2、企業(yè)應(yīng)有專人負(fù)責(zé)對(duì)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備、應(yīng)急救援設(shè)施、個(gè)人防護(hù)用品的經(jīng)常性的維護(hù)、檢修，保證其性能和效果。
3、企業(yè)應(yīng)在醒目的位置設(shè)立公告欄，公布有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度、操作規(guī)程、職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施和工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果，在嚴(yán)重職業(yè)病危害的作業(yè)崗位，設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和中文警示說明（職業(yè)病危害的種類、后果、預(yù)防和應(yīng)急救治措施）。
4、企業(yè)應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系工程所在地取得省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)作業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行職業(yè)病危害因素的檢測(cè)、評(píng)價(jià)，檢測(cè)評(píng)價(jià)項(xiàng)目，檢測(cè)評(píng)價(jià)的結(jié)果存入職業(yè)衛(wèi)生檔案，專人保管。內(nèi)容包括：檢測(cè)時(shí)間、地點(diǎn)施工工序或工藝流程、生產(chǎn)人數(shù)、職業(yè)病防護(hù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和個(gè)人防護(hù)用品佩帶情況、職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果和檢測(cè)時(shí)的氣溫、氣壓、風(fēng)速、相對(duì)濕度。
5、職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果不符合國(guó)家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求時(shí)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的治理措施；使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)和要求。
6、企業(yè)不得將產(chǎn)生職業(yè)危害的作業(yè)轉(zhuǎn)移給不具備職業(yè)病防護(hù)條件的單位或個(gè)人。
7、企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)接受職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)，遵守職業(yè)病防治法律法規(guī)，依法組織本單位的職業(yè)病防治工作；并組織勞動(dòng)者參加上崗前、在崗期間的定期（每年一次）職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)，遵守職業(yè)病防治法律法規(guī)、規(guī)章制度、操作規(guī)程，正確使用、維護(hù)職業(yè)病防護(hù)設(shè)施和個(gè)人防護(hù)用品，發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故及時(shí)報(bào)告。
8、應(yīng)當(dāng)采用有利于防治職業(yè)病和保護(hù)勞動(dòng)者健康的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備。
9、不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)，不得安排孕期、哺乳期的女工從事對(duì)本人和胎兒、嬰兒有危害的作業(yè)。
�。ㄈ┞殬I(yè)危害防治責(zé)任制
1、為貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)職業(yè)病防治的法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治工作的管理，提高職業(yè)病防治水平，切實(shí)保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的健康與安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》第五條的規(guī)定，特制定本制度。
2、本制度是從組織上、制度上落實(shí)“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門、各生產(chǎn)部門和職工明確職業(yè)病防治的責(zé)任，做到層層有責(zé)，各司其職、各負(fù)其責(zé)，做好職業(yè)病防治，促進(jìn)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
3、本制度規(guī)定從公司領(lǐng)導(dǎo)到各部門在職業(yè)病防治的職責(zé)范圍，凡本公司發(fā)生職業(yè)病危害事故，以本制度追究責(zé)任。
四、為保證本制度的有效執(zhí)行，今后凡有行政體制變動(dòng)，均以本制度規(guī)定的職責(zé)范圍，對(duì)照落實(shí)相應(yīng)的職能部門和責(zé)任人。
各部門和人員的職責(zé)：
�。�1）經(jīng)理職責(zé)
①認(rèn)真貫徹國(guó)家有關(guān)職業(yè)病防治的法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)各級(jí)職業(yè)病防治責(zé)任制，確保勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的健康與安全。
②設(shè)置與企業(yè)規(guī)模相適應(yīng)的職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，建立三級(jí)職業(yè)衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，配備專業(yè)或兼職職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)人員，負(fù)責(zé)本單位的職業(yè)病防治工作。
�、勖磕晗蚵毠ご泶髸�(huì)報(bào)告企業(yè)職業(yè)病防治工作規(guī)劃和落實(shí)情況，主動(dòng)聽取職工對(duì)本企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生工作的意見，并責(zé)成有關(guān)部門及時(shí)解決提出的合理建議和正當(dāng)要求。
�、苊考菊匍_一次職業(yè)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，聽取工作匯報(bào)，親自研究和制定年度職業(yè)病防治計(jì)劃與方案，落實(shí)職業(yè)病防治所需經(jīng)費(fèi)，督促落實(shí)各項(xiàng)防范措施。
⑤根據(jù)“三同時(shí)”原則，企業(yè)新、改、擴(kuò)建或技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)項(xiàng)目可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的，在可行性論證階段委托具有相應(yīng)資質(zhì)的職業(yè)健康技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行預(yù)評(píng)價(jià)。職業(yè)危害預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告送當(dāng)?shù)匕脖O(jiān)部門備案。切實(shí)做到職業(yè)病防護(hù)設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入生產(chǎn)和使用。
�、抻H自參加企業(yè)內(nèi)發(fā)生的職業(yè)病危害事故的調(diào)查和分析，對(duì)有關(guān)責(zé)任人予以嚴(yán)肅處理。
�、邔�(duì)本企業(yè)的職業(yè)病防治工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
�。�2）企業(yè)分管職業(yè)衛(wèi)生的副經(jīng)理、職業(yè)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)國(guó)家有關(guān)職業(yè)病防治的法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，在企業(yè)中具體組織實(shí)施各項(xiàng)職業(yè)病防治工作，具體職責(zé)：
�、俳M織制定（修改）職業(yè)衛(wèi)生管理制度和職業(yè)安全衛(wèi)生操作規(guī)程，并督促執(zhí)行。
�、诟鶕�(jù)企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置，明確各部門、人員職責(zé)。
�、壑贫ㄆ髽I(yè)年度職業(yè)病防治計(jì)劃與方案，并組織具體實(shí)施，保證經(jīng)費(fèi)的落實(shí)和使用。
�、苤苯宇I(lǐng)導(dǎo)本企業(yè)職業(yè)病防治工作，建立企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳和檔案。
⑤組織對(duì)全廠干部、職工進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)知識(shí)培訓(xùn)與宣傳教育。對(duì)在職業(yè)病防治工作中由貢獻(xiàn)的進(jìn)行表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)、對(duì)違章者、不履行指責(zé)者進(jìn)行批評(píng)教育和處罰。
�、藿�(jīng)常檢查全廠和各部門職業(yè)病防治工作開展情況，對(duì)查出的問題及時(shí)研究，制訂整改措施，落實(shí)部門按期解決。
⑦經(jīng)常聽取各部門、車間、安技人員、職工關(guān)于職業(yè)衛(wèi)生有關(guān)情況的匯報(bào)，及時(shí)采取措施。
�、鄬�(duì)企業(yè)內(nèi)發(fā)生職業(yè)病危害事故采取應(yīng)急措施，及時(shí)報(bào)告，并協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查和處理，對(duì)有關(guān)責(zé)任人予以嚴(yán)肅處理。
�、釋�(duì)本企業(yè)的職業(yè)病防治工作負(fù)直接責(zé)任。
�。�3）企業(yè)技術(shù)部門（職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組）的'職責(zé)
�、倬幹破髽I(yè)生產(chǎn)工藝、技術(shù)改進(jìn)方案，規(guī)劃安全技術(shù)、勞動(dòng)保護(hù)、職業(yè)病防治措施等，改善職工勞動(dòng)條件，促進(jìn)文明生產(chǎn)。
②編制生產(chǎn)過程的技術(shù)文件、技術(shù)規(guī)程，制作和提供生產(chǎn)過程中的職業(yè)病危害因素種類、來源、產(chǎn)生部位等技術(shù)資料。
�、蹖�(duì)生產(chǎn)設(shè)施、防護(hù)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，檢修，確保安全運(yùn)行。
�、軐�(duì)本企業(yè)的職業(yè)病防治工作負(fù)技術(shù)責(zé)任。
�。�4）兼職職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)人員（安全員）職責(zé)
①協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)小組推動(dòng)企業(yè)開展職業(yè)衛(wèi)生工作，貫徹執(zhí)行國(guó)家法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。匯總和審查各項(xiàng)技術(shù)措施、計(jì)劃，并且督促有關(guān)部門切實(shí)按期執(zhí)行。
�、诮M織對(duì)職工進(jìn)行職工衛(wèi)生培訓(xùn)教育，總結(jié)推廣職業(yè)衛(wèi)生管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
�、劢M織職工進(jìn)行職業(yè)健康檢查，并建立健康檢查檔案。
�、芙M織開展職業(yè)病危害因素的日常監(jiān)測(cè)，登記、上報(bào)、建檔。
�、萁M織和協(xié)助有關(guān)部門制訂制度、職業(yè)安全衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)這些制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
�、薅ㄆ诮M織現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全情況，有權(quán)責(zé)令改正，或立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組研究處理。
�、哓�(fù)責(zé)職業(yè)病危害事故報(bào)告，參加事故調(diào)查處理。
⑧負(fù)責(zé)建立企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳和檔案，負(fù)責(zé)登錄、存檔、申報(bào)等工作。
�。�5）車間主任職責(zé)
在分管副總的領(lǐng)導(dǎo)下工作，具體職責(zé)：
�、侔哑髽I(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理制度的措施貫徹到每個(gè)具體環(huán)節(jié)。
�、诮M織對(duì)本車間職工的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)、教育，發(fā)放個(gè)人防護(hù)用品。
�、鄱酱俾毠�(yán)格按操作規(guī)程生產(chǎn)，確保個(gè)人防護(hù)用品的正確使用。嚴(yán)加阻止違章、冒險(xiǎn)作業(yè)。
�、芏ㄆ诮M織本車間范圍的檢查，對(duì)車間的設(shè)備、防護(hù)設(shè)施中存在的問題及時(shí)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組，采取措施，
�、莅l(fā)生職業(yè)病危害事故時(shí)，迅速上報(bào)，并及時(shí)組織搶救。
對(duì)本車間的職業(yè)病防治工作負(fù)全部責(zé)任。
（四）職業(yè)危害告知制度
為了有效預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，切實(shí)保護(hù)公司員工健康及其相關(guān)權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》《河北省作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》制定本制度。
（1）公司所屬各單位應(yīng)當(dāng)為員工創(chuàng)造符合國(guó)家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件，并采取措施保障勞動(dòng)者獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
�。�2）公司與已進(jìn)、新進(jìn)公司的員工簽訂職業(yè)病危害勞動(dòng)告知合同（含聘用合同，下同）時(shí)，應(yīng)將工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及其后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇等如實(shí)告知職工，并在勞動(dòng)合同中寫明。
未與在崗員工簽訂職業(yè)病危害勞動(dòng)告知合同（含聘用合同，下同）的，應(yīng)按國(guó)家職業(yè)病防治法律、法規(guī)的相關(guān)規(guī)定與員工進(jìn)行補(bǔ)簽。
�。�3）公司員工在已訂立勞動(dòng)合同期間因工作崗位或者工作內(nèi)容變更，從事與所訂立勞動(dòng)合同中未告知的存在職業(yè)病危害的作業(yè)時(shí)，公司安全科應(yīng)向員工如實(shí)告知現(xiàn)從事的工作崗位、工作內(nèi)容所產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素，并簽訂職業(yè)病危害因素勞動(dòng)變更職業(yè)病危害因素告知補(bǔ)充合同。
�。�4）企業(yè)應(yīng)當(dāng)在醒目位置設(shè)置公告欄，公布有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度、操作規(guī)程、職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施和工作場(chǎng)所職業(yè)病危害因素檢測(cè)結(jié)果。對(duì)產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的作業(yè)崗位，應(yīng)當(dāng)在其醒目位置，設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和中文警示說明對(duì)作業(yè)人員進(jìn)行告知。警示說明應(yīng)當(dāng)載明產(chǎn)生職業(yè)病危害的種類、后果、預(yù)防以及應(yīng)急救治措施等內(nèi)容。
�。�5）公司環(huán)應(yīng)定期或不定期的對(duì)各所屬單位職業(yè)病危害告知制度的實(shí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)，確保告知制度的落實(shí)。
（6）公司職業(yè)衛(wèi)生管理部門每年對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)病危害預(yù)防控制的培訓(xùn)、考核，使每位員工掌握職業(yè)病危害因素的預(yù)防和控制技能。
�。ㄎ澹┞殬I(yè)危害申報(bào)制度
為了規(guī)范作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)工作，加強(qiáng)對(duì)本單位職業(yè)健康工作的監(jiān)督管理，根據(jù)《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)管理辦法》制定本制度。
1、在識(shí)別職業(yè)危害因素的基礎(chǔ)上，根據(jù)《職業(yè)病危害因素分類目錄》規(guī)定的職業(yè)病危害因素的種類進(jìn)行申報(bào)，按照《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)管理辦法》的規(guī)定填報(bào)好各種申報(bào)表。
2、按規(guī)定對(duì)本單位作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害因素進(jìn)行檢測(cè)、評(píng)價(jià)，并向縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門申報(bào)。
3、職業(yè)危害項(xiàng)目申報(bào)的主要內(nèi)容是：
①生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的基本情況；
�、诋a(chǎn)生職業(yè)危害因素的生產(chǎn)技術(shù)、工藝和材料的情況；
�、圩鳂I(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害因素的種類、濃度和強(qiáng)度的情況；
�、茏鳂I(yè)場(chǎng)所接觸職業(yè)危害因素的人數(shù)及分布情況；
⑤職業(yè)危害防護(hù)設(shè)施及個(gè)人防護(hù)用品的配備情況；
⑥對(duì)接觸職業(yè)危害因素從業(yè)人員的管理情況；
�、叻�、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他資料。
4、職業(yè)危害申報(bào)采取網(wǎng)上申報(bào)和紙質(zhì)文書兩種方式，通過作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)與備案管理系統(tǒng)，進(jìn)行電子數(shù)據(jù)申報(bào)，同時(shí)將《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)表》加蓋公章，主要負(fù)責(zé)人簽字后上報(bào)縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門審查。
5、作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害每年申報(bào)一次，如下列事項(xiàng)發(fā)生重大變化時(shí)，應(yīng)按規(guī)定向縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更。
�、傩陆ā⒏慕�、擴(kuò)建、技改或者技術(shù)引進(jìn)的在建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收之日起30日進(jìn)行申報(bào)。
�、谝蚣夹g(shù)、工藝或者材料發(fā)生變化導(dǎo)致原申報(bào)的職業(yè)危害因素及其相關(guān)內(nèi)容發(fā)生重大變化的，在技術(shù)、工藝或者材料變化之日起15日內(nèi)進(jìn)行申報(bào)。
�、蹎挝幻Q、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人發(fā)生變化的，在發(fā)生變化之日起15日內(nèi)進(jìn)行申報(bào)。
�。┞殬I(yè)健康教育培訓(xùn)制度
為了搞好職業(yè)健康安全宣傳教育，增強(qiáng)職工職業(yè)健康安全意識(shí)。普級(jí)職工職業(yè)健康安全技術(shù)知識(shí)，增強(qiáng)職工自我防護(hù)能力，現(xiàn)根據(jù)企業(yè)職業(yè)健康安全教育的有關(guān)規(guī)定，制訂職業(yè)健康安全教育制度如下：
1、新工人入廠職業(yè)健康安全三級(jí)教育制度：
凡公司新招收的工人，分別由公司安全科進(jìn)行一級(jí)職業(yè)健康安全教育，車間進(jìn)行二級(jí)職業(yè)健康安全教育，班組長(zhǎng)進(jìn)行三級(jí)職業(yè)健康安全教育，教育內(nèi)容為：
（1）公司教育：
①講黨和國(guó)家的勞動(dòng)保護(hù)職業(yè)健康安全生產(chǎn)方針，政策。
�、谥v公司職業(yè)健康安全管理規(guī)章制度、勞動(dòng)、職業(yè)健康安全紀(jì)律，危險(xiǎn)源辨識(shí)。
�、壑v“三不傷害”即：遵守操作規(guī)程不傷害自己，講究職業(yè)道德不傷害他人，居安思危不被他人傷害。
�、苤v遵章守紀(jì)，反對(duì)違章指揮，反對(duì)違章操作。
�、葜v公司內(nèi)、外工傷故血的教訓(xùn)。
�。�2）車間教育：
�、僦v職業(yè)健康安全、安全防火等規(guī)章制度與獎(jiǎng)懲制度。
②講崗位生產(chǎn)特點(diǎn)，危險(xiǎn)地段，應(yīng)注意的事項(xiàng)及存在的危險(xiǎn)源，防范措施與方法。
③講安全技術(shù)操作規(guī)程、職業(yè)健康安全、勞動(dòng)紀(jì)律。
�。�3）班組教育：
①講各崗位的職業(yè)健康安全技術(shù)操作規(guī)程、職業(yè)健康安全、勞動(dòng)紀(jì)律。
②講生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)注意的危險(xiǎn)源，預(yù)防事故發(fā)生的措施。
�、壑v使用生產(chǎn)工具（設(shè)備的性能，用途和構(gòu)造，使用的基本方法）。
④講勞保用品的使用與保管，愛護(hù)和保管生產(chǎn)工具（設(shè)備）和施工現(xiàn)場(chǎng)各種防護(hù)設(shè)施，職業(yè)健康安全標(biāo)志。
公司及車間兩級(jí)教育，對(duì)教育內(nèi)容要進(jìn)行考核，造冊(cè)登記。教育人和接受教育人要簽字備查。
�。ㄆ撸⿵臉I(yè)人員勞動(dòng)防護(hù)用品管理制度
保證從業(yè)人員在生產(chǎn)活動(dòng)中的作業(yè)安全，避免職業(yè)病和其他職業(yè)危害，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《職業(yè)病防治法》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本公司實(shí)際，特制定本制度。
1、本公司勞動(dòng)防護(hù)用品的計(jì)劃、審批、購買、驗(yàn)收、發(fā)放、使用和監(jiān)督管理適用本制度。
2、安全科會(huì)同人事管理部門統(tǒng)計(jì)各工種從業(yè)人員數(shù)量，根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)編制年度勞動(dòng)防護(hù)用品采購計(jì)劃，報(bào)請(qǐng)主管副經(jīng)理審批，財(cái)務(wù)部門根據(jù)計(jì)劃從安全費(fèi)用中落實(shí)資金，后勤供應(yīng)部門根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行采購。
3、所購買勞動(dòng)防護(hù)用品必須符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，必須有“三證”即生產(chǎn)許可證、安全鑒定證和產(chǎn)品合格證，由安監(jiān)科驗(yàn)收后方可入庫。
4、使用者憑個(gè)人《勞動(dòng)防護(hù)用品卡》到安全科開具出庫單，后勤供應(yīng)部門根據(jù)出庫單發(fā)放勞動(dòng)防護(hù)用品。領(lǐng)取時(shí)須做必要的質(zhì)量檢查，一旦使用后出項(xiàng)質(zhì)量問題不得退庫，由個(gè)人負(fù)責(zé)。
5、使用者嚴(yán)格按照規(guī)定方法使用、佩戴、維護(hù)勞動(dòng)防護(hù)用品。使用期滿后，到安全科辦以舊換新手續(xù)。未到期損壞或丟失勞動(dòng)防護(hù)用品者，須寫出書面說明，由所在部門負(fù)責(zé)人核實(shí)簽字，再到安全科申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)，并應(yīng)當(dāng)按使用期限比例扣除一定的價(jià)款，試用期限順延。
6、安全科負(fù)責(zé)勞動(dòng)防護(hù)用品的綜合管理。統(tǒng)一建立管理臺(tái)帳，實(shí)行每人一卡制，詳細(xì)記錄姓名、工種、品名、發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)、領(lǐng)用時(shí)間等事項(xiàng)。發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不得降低標(biāo)準(zhǔn)或減少勞動(dòng)防護(hù)用品種類。
7、從業(yè)人員調(diào)離原崗位或離職，公司人事部門須開具工種變更證明，報(bào)安全科備案。一人從事多工種作業(yè)的，只執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)勞保待遇。離職學(xué)習(xí)或外借期間，勞保用品停放。
8、勞動(dòng)防護(hù)用品費(fèi)用由企業(yè)負(fù)擔(dān)，統(tǒng)一購買，不得以實(shí)物或現(xiàn)金代替勞動(dòng)防護(hù)用品的發(fā)放。
9、有下列行為之一者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)核實(shí)，由安全科根據(jù)情節(jié)輕重給予警告或罰款處理：
�、俨少弰趧�(dòng)防護(hù)用品無“三證”，或?qū)賯瘟赢a(chǎn)品的；
�、诠室鈸p壞勞動(dòng)防護(hù)用品的；
③不按規(guī)定使用、佩戴勞動(dòng)防護(hù)用品的；
�、芘撟骷衮_領(lǐng)勞動(dòng)防護(hù)用品的；
�、輦�(gè)人私自購買勞動(dòng)防護(hù)用品的；
�、奘棺约簱p壞或失效勞動(dòng)防護(hù)用品的。
（八）職業(yè)危害因素日常監(jiān)測(cè)管理制度
安全科負(fù)責(zé)本單位職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)管理，由專人負(fù)責(zé)作業(yè)環(huán)境、應(yīng)急及其它監(jiān)測(cè)聯(lián)系工作。
�。�1）制定本單位各作業(yè)場(chǎng)所的職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)計(jì)劃，確保監(jiān)測(cè)正常運(yùn)行，建立本單位的職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)檔案，并妥善保存。包括以下內(nèi)容：
�、俦O(jiān)測(cè)點(diǎn)分布圖
�、诒O(jiān)測(cè)的職業(yè)病危害因素種類
�、郾O(jiān)測(cè)的周期
�、鼙O(jiān)測(cè)結(jié)果的登記與報(bào)告
（2）委托有資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)作業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行職業(yè)病危害檢測(cè)與評(píng)價(jià)。
�、贆z測(cè)與評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。
�、谙騽趧�(dòng)者公布。
�。�3）監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)病危害因素不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的處理原則：
①及時(shí)向所在部門告知職業(yè)病危害因素超標(biāo)情況；
�、谠诂F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置職業(yè)病危害警示標(biāo)識(shí)；
③進(jìn)入職業(yè)病危害因素超標(biāo)場(chǎng)所配備必須的個(gè)人防護(hù)用品；
�、軐�(duì)超標(biāo)的職業(yè)病危害因素制訂治理計(jì)劃并加以落實(shí)；
�。�4）實(shí)施部門及經(jīng)費(fèi)保障
每年安全科提出經(jīng)費(fèi)計(jì)劃，保證必要的經(jīng)費(fèi)來完成職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。
�。ň牛┞殬I(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案管理制度
為了規(guī)范職業(yè)健康監(jiān)護(hù)工作，加強(qiáng)職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案的管理，保護(hù)勞動(dòng)者健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法》和安監(jiān)總局《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》制定本制度。
�。�1）建立本單位各作業(yè)場(chǎng)所的職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)檔案：
�、俦O(jiān)測(cè)點(diǎn)分布圖；
�、诒O(jiān)測(cè)的職業(yè)病危害因素種類；
③監(jiān)測(cè)的周期；
④監(jiān)測(cè)結(jié)果的登記與報(bào)告職業(yè)健康檢查應(yīng)當(dāng)根據(jù)所接觸的職業(yè)危害因素類別。
（2）建立員工職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案：
�、偕蠉徢奥殬I(yè)健康體檢；
�、谠趰徠陂g每年一次職業(yè)健康體檢；
�、垭x開企業(yè)職業(yè)健康體檢。
（3）建立員工職業(yè)健康培訓(xùn)檔案；
�、偕蠉徢奥殬I(yè)健康培訓(xùn)檔案；
�、谠趰徠陂g的職業(yè)健康培訓(xùn)檔案。
衛(wèi)生管理制度范本4
為了貫徹落實(shí)教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，搞好我校食堂環(huán)境和食品衛(wèi)生，提高服務(wù)質(zhì)量，防止傳染病的發(fā)生，保護(hù)全校師生員工的健康，特制定本管理暫行辦法。本辦法所指食堂包括教工食堂、學(xué)生食堂及在校園內(nèi)開辦的飲食餐飲門店。
一、環(huán)境衛(wèi)生
食堂操作間、餐廳及店堂內(nèi)外環(huán)境要整潔，做到隨時(shí)清掃，全天保潔;保持灶面、操作臺(tái)、售飯臺(tái)、售菜臺(tái)無污垢、無積灰;下水道暢通，無積水，無蚊蠅孳生地，有滅蠅防蠅措施。
二、原材料采購
堅(jiān)持大宗主副食品原料集中采購，統(tǒng)一供應(yīng)制度，食品原料入庫和出庫要有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，并有記錄備查;嚴(yán)禁出售超過保質(zhì)期的食品、衛(wèi)生不合格食品、腐爛變質(zhì)食品;嚴(yán)禁貪便宜購進(jìn)無檢驗(yàn)合格證的肉食品及病死畜禽產(chǎn)品。
三、食品原料存放
存放的食品要先進(jìn)先出，儲(chǔ)存物要加蓋，防霉、防蟲、防鼠設(shè)備要齊全， 做到食品無霉變、蟲蛀、發(fā)餿和變質(zhì)。生、熟食品做到分開存放，其它工具、餐具等物品必須上架。
四、餐具、炊具管理
刀具、砧板和盛食品的容器應(yīng)生熟分開，專用;炊具使用后應(yīng)徹底清洗;餐具、飲具在每次使用后應(yīng)專人負(fù)責(zé)洗凈并消毒存放。各餐飲食堂必須配備餐具消毒設(shè)施，碗筷應(yīng)該每餐用消毒劑泡洗，或用消毒柜消毒，熟食要加罩;銷售熟食品要使用工具，不得用手抓。
五、食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生
要講究個(gè)人衛(wèi)生，營(yíng)業(yè)人員上班必須穿工作服，戴口罩;工作衣帽要勤換勤洗;工作時(shí)不得吸煙，工作前和便后要洗手;勤修剪指甲、勤理發(fā)。
六、堅(jiān)持持證上崗
食堂工作人員必須遵守體檢合格、持證上崗制度。每年必須到市或區(qū)防疫站進(jìn)行健康檢查一次，對(duì)體檢不合格者，要及時(shí)調(diào)離;新進(jìn)工作人員要及時(shí)進(jìn)行健康檢查，檢查合格后才能上崗。
七、嚴(yán)格執(zhí)法，接受監(jiān)督
各食堂要嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，虛心接受政府、學(xué)校衛(wèi)生部門檢查和學(xué)生伙食監(jiān)督委員會(huì)的監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)或檢查有違反上述規(guī)定者，通報(bào)全校并實(shí)行罰款處理，情節(jié)嚴(yán)重者勒令其停業(yè)整頓或取消經(jīng)營(yíng)資格。
八、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲措施
(一)每學(xué)年進(jìn)行一次“食堂衛(wèi)生先進(jìn)單位”評(píng)選活動(dòng)。對(duì)食堂衛(wèi)生工作成績(jī)突出者予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
(二)適時(shí)對(duì)反映舉報(bào)食堂違犯衛(wèi)生管理制度的'教工或?qū)W生給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)對(duì)于下述違犯規(guī)定的行為予以處罰:
(1)因具體措施未落實(shí)到位而出現(xiàn)問題，受到上級(jí)衛(wèi)生管理部門批評(píng)或通報(bào)者，對(duì)食堂負(fù)責(zé)人罰款300-500元。
(2)炊事人員違犯?jìng)�(gè)人衛(wèi)生制度，出售食品時(shí)用手直接抓熟食品者，每次罰款30-50元。
(3)食堂出售變質(zhì)、過期、不潔食品，被師生舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)者，對(duì)負(fù)責(zé)人罰款每次100元。
(4)因食堂衛(wèi)生環(huán)境差或出售變質(zhì)食物等原因引起的腸道疾病或食物中毒事故，食堂承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失，并處罰款2000-10000元，情節(jié)嚴(yán)重的追究其刑事責(zé)任。
(5)食堂工作人員沒有做到每年體檢一次，或新進(jìn)工作人員不經(jīng)體檢合格即上崗者，每人次罰款200-500元;對(duì)體檢和健康證弄虛作假者，對(duì)食堂和個(gè)人各罰款500元。
九、建立學(xué)校飲食衛(wèi)生監(jiān)督檢查組織 ，分工協(xié)作，各負(fù)其責(zé)
(一)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu):由主管副院長(zhǎng)牽頭，后勤管理處、后勤服務(wù)中心、保衛(wèi)處、學(xué)生處、團(tuán)委、工會(huì)、校醫(yī)院等單位領(lǐng)導(dǎo)組成學(xué)校食品安全監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品安全工作。
(二)日常監(jiān)管:由后勤服務(wù)中心主任牽頭，后勤服務(wù)中心副主任、伙食科長(zhǎng)、各食堂經(jīng)理、食堂管理員負(fù)責(zé)全校各食堂衛(wèi)生安全日常具體管理監(jiān)督工作，派專人負(fù)責(zé)對(duì)各食堂早、中、晚三餐進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
(三)定期監(jiān)督檢查:由學(xué)生會(huì)生活部和學(xué)生伙食監(jiān)督管理委員會(huì)對(duì)各個(gè)食堂的衛(wèi)生情況每周檢查，并將檢查結(jié)果每周公布并及時(shí)報(bào)學(xué)生處、后勤管理處和后勤服務(wù)中心。
(四)不定期監(jiān)督檢查:后勤管理處、后勤服務(wù)中心、校醫(yī)院、學(xué)生處、保衛(wèi)處、團(tuán)委和工會(huì)有關(guān)成員組成聯(lián)合檢查組，每月至少進(jìn)行2次不定期檢查，并及時(shí)通報(bào)監(jiān)督檢查結(jié)果。
(五)定期消毒:校醫(yī)院具體負(fù)責(zé)檢查食品衛(wèi)生和食品安全方面的問題，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)食堂內(nèi)外環(huán)境的消毒和除四害工作;食堂 負(fù)責(zé)人要定期到校醫(yī)院領(lǐng)取消毒劑，定期對(duì)食堂內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒滅蟲和除四害，確保師生員工的飲食安全。
(六)取締違規(guī)經(jīng)營(yíng):由保衛(wèi)處和后勤服務(wù)中心負(fù)責(zé)取締校園內(nèi)流動(dòng)商販，不允許校外人員私自在校園內(nèi)露天擺攤設(shè)點(diǎn)售賣食品，各經(jīng)營(yíng)門店必須按協(xié)議規(guī)定范圍經(jīng)營(yíng)，不準(zhǔn)在食堂以外經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)，不準(zhǔn)店外經(jīng)營(yíng)，違者處以200-500元罰款。
十、本辦法從公布之日起實(shí)施，原《XX工學(xué)院食堂衛(wèi)生管理暫行辦法》(平工[2005]68號(hào)文件)即行廢止。
衛(wèi)生管理制度范本5
1、學(xué)校應(yīng)建立主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制，強(qiáng)化安全防范措施，嚴(yán)禁非食堂人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生。
2、學(xué)校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并且每年在衛(wèi)生許可證可有效期滿30日前主動(dòng)到原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理復(fù)驗(yàn)手續(xù)。
3、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作，工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
4、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲孳生的.條件。
5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)。食品采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品，并向供貨方索取有效的檢驗(yàn)合格證明，食品采購的場(chǎng)所應(yīng)相對(duì)固定，以保證所采購食品的質(zhì)量，禁止采購超期變質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的食品。
6、嚴(yán)把供餐衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。
7、食品在烹調(diào)后到出售前，若超過2小時(shí)的，應(yīng)當(dāng)置于高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
8、學(xué)生集體用餐必須當(dāng)餐加工，不得制售冷葷涼菜，食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)間不得超過24小時(shí)；剩余食品在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后方可繼續(xù)出售。
9、食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
10、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒，消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。
11、食品用工具容器必須有明顯的標(biāo)志，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。外購訂餐時(shí)，必須索取送餐者有效的衛(wèi)生許可證復(fù)印件，送餐者衛(wèi)生許可證上必須注明ldquo；送餐rdquo；的許可項(xiàng)目。
衛(wèi)生管理制度范本6
各部門衛(wèi)生評(píng)比細(xì)則（試行）
為確保我公司員工工作環(huán)境，提高工作效率，樹立公司良好形象，特組織開展此次衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)。
一、內(nèi)容：
以辦公室區(qū)域?yàn)閱挝�，將參與評(píng)比人員分為客服部、市場(chǎng)部、培訓(xùn)策劃部、五金部、電器部、衣柜下單部、設(shè)計(jì)部、櫥柜下單部、行政人事部、招商部，各部辦公室內(nèi)人員為該部參與評(píng)比人員。
各部門負(fù)責(zé)自己部門辦公室衛(wèi)生清潔工作，另做出值日排班表負(fù)責(zé)本部門辦公室內(nèi)環(huán)境維護(hù)工作。各人員負(fù)責(zé)自己辦公桌的整理工作，各部門值日人員需完成所有規(guī)定項(xiàng)目，并達(dá)到相應(yīng)潔凈標(biāo)準(zhǔn)。行政人事部每日對(duì)各部門環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查評(píng)分。每周得出評(píng)分排名，每月得出當(dāng)月排名，并給予獎(jiǎng)勵(lì)與處罰。
二、標(biāo)準(zhǔn)：
1.窗臺(tái)：清潔無灰塵，窗簾干凈無脫鉤或破損（5分）；
2.玻璃：明亮無污垢灰塵（5分）；
3.桌面：干凈整潔，文件分類擺放整齊，物品擺放有序（5分）；
4.地面：無污跡、紙屑、煙頭、果皮等垃圾（5分）；
5.展臺(tái)：內(nèi)容擺放美觀，展架內(nèi)無雜物、垃圾、灰塵（5分）；
6.室內(nèi)：桌、椅、柜、電器等設(shè)備擺放科學(xué)合理，衛(wèi)生用品如掃帚、簸箕、抹布、拖把等整潔，擺放有序（5分）；
7.垃圾簍：每日及時(shí)清理（5分）；
以上各項(xiàng)均為檢查內(nèi)容，每項(xiàng)未打掃0分，打掃且符合標(biāo)準(zhǔn)得5分，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)狀況給予0~5分相應(yīng)分?jǐn)?shù)。當(dāng)天評(píng)分計(jì)算方式：各項(xiàng)得分總和/項(xiàng)目總數(shù)=當(dāng)天平均得分（實(shí)際得分），一周內(nèi)每天得分加總/天數(shù)=每周評(píng)分?jǐn)?shù)，每月排名為當(dāng)月所有天數(shù)評(píng)分加總。
三、區(qū)域：
各辦公室、廠區(qū)衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
四、清潔時(shí)間：
8:30―9:00（下午工作時(shí)間隨時(shí)抽查）
五、獎(jiǎng)懲：
1、對(duì)于周得分評(píng)比第一名部門月底評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)5分，最后一名每人扣10元。
2、對(duì)于月評(píng)比第一名者部門獎(jiǎng)勵(lì)200元，第二名部門獎(jiǎng)勵(lì)100元月評(píng)比最后一名的部門罰款200元并通報(bào)批評(píng)。
六、附件：
衛(wèi)生評(píng)比檢查表
衛(wèi)生管理制度范本7
一、工作人員
�。ㄒ唬┦程霉ぷ魅藛T須經(jīng)醫(yī)院或衛(wèi)生防疫部門體檢合格，并持“健康證”方能上崗。上崗后，按照衛(wèi)生防疫部門要求，定期體檢。
（二）上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，不準(zhǔn)帶戒指、手表和其他裝飾物，不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲和涂指甲油，指甲要短于手指2mm左右。做到
“四勤”：勤洗頭、勤洗澡、勤洗工作服、勤理發(fā)。女員工不準(zhǔn)濃妝艷抹和披頭散發(fā)；男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)和胡須。
（三）廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、吐痰。不得在食物或餐具、廚具附近咳嗽、打噴嚏。萬一打噴嚏或咳嗽，要背向食物或餐具、廚具并用手帕等罩住口鼻，隨即洗手。
�。ㄋ模┕ぷ髑�、便后，均要徹底洗手。
（五）感冒、皮膚有外傷或患傳染病癥時(shí)不準(zhǔn)上崗。
�。┱J(rèn)真學(xué)習(xí)并遵守食品衛(wèi)生有關(guān)法規(guī)，并自覺按衛(wèi)生防疫部門的要求搞好個(gè)人衛(wèi)生和按程序操作。
二、食品
�。ㄒ唬┦澄飸�(yīng)在工作臺(tái)上料理操作，生食與熟食、海鮮與肉類，必須分開加工、分開清洗、分開存放。
�。ǘ┮赘澄锘蛟�，應(yīng)貯藏在攝氏零度以下冷藏柜內(nèi)。
�。ㄈ┦卟擞昧鲃�(dòng)清水漂洗時(shí)間不少于20分鐘。
�。ㄋ模┱{(diào)味品放在專用調(diào)味車內(nèi)，用后應(yīng)隨即加蓋。
三、用具
食堂所有用具均應(yīng)擺放整齊、干凈，清洗責(zé)任分類落實(shí)到人，用后立即清洗和涼干，不得外借他用。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下：
�。ㄒ唬┧械牟讳P鋼器具，均應(yīng)保持內(nèi)外光潔。
�。ǘ┕ぷ髋_(tái)、架柜上擺放的.東西整齊有序。
（三）冰柜、電餅檔、蒸飯車、爐頭、爐臺(tái)、水池、消毒柜等固定用具，每天最少要清洗兩次，即，餐前、餐后各清洗一次，保持無油跡、無雜物、無異味。
�。ㄋ模┿q肉機(jī)、剎菜機(jī)、和面機(jī)、各類刀具等，每次用后，均應(yīng)從內(nèi)到外徹底清洗一次，不留殘物。
�。ㄎ澹┎途�，清凈后要放入消毒柜內(nèi)，第二天開飯前十分鐘取出放在取菜窗口前的臺(tái)板上。
（六）各個(gè)用火、用電、用氣、用水部位的清洗，均要在關(guān)閉的狀態(tài)下進(jìn)行。油、氣、電、水、火各個(gè)部位用后要立即關(guān)閉，下班前食堂負(fù)責(zé)人要復(fù)查一次，確保關(guān)閉。
四、室內(nèi)環(huán)境
�。ㄒ唬┎蛷d、廚房、走廊地面要勤拖洗，保持無污跡、無積水、無雜物。
�。ǘ〾Ρ�、天棚無污跡、無蜘蛛網(wǎng)、無吊塵。
（三）玻璃窗、燈具、吊扇潔亮、無灰塵。
（四）下水道每天用適量開水沖洗一次，保持無污物。
五、監(jiān)督檢查
主管部門：集團(tuán)辦公室。監(jiān)督檢查責(zé)任人：集團(tuán)行政助理。辦公室將定期、不定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查、監(jiān)督，對(duì)沒有達(dá)到上述要求的，將參照衛(wèi)生管理辦法給予處罰。
本制度自20xx年6月9日起施行。
衛(wèi)生管理制度范本8
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《職業(yè)病防治法》，預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害，防治職業(yè)病，保護(hù)勞動(dòng)者健康及其相關(guān)權(quán)益。特制定本制度：
一、公司成立以生產(chǎn)主管經(jīng)理為首，行政部、生產(chǎn)部、醫(yī)務(wù)室、總工會(huì)和各子公司生產(chǎn)廠相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組成的職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，各子公司、部門、車間設(shè)立以主管領(lǐng)導(dǎo)為主的專（兼）職職業(yè)衛(wèi)生管理組織，負(fù)責(zé)本單位的.職業(yè)病防治工作。各部門的安全員為職業(yè)衛(wèi)生的專（兼）職監(jiān)督員，負(fù)責(zé)本單位的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督工作。
二、建立健全本單位職工的職業(yè)衛(wèi)生檔案和健康監(jiān)護(hù)檔案，并妥善保存；做好新職工上崗前、在崗期間和離崗時(shí)的職業(yè)健康體檢。
三、定期或不定期地對(duì)職工進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生健康教育和培訓(xùn)，使職工了解熟悉本公司、本崗位的職業(yè)危害因素，并掌握職業(yè)衛(wèi)生的防治方法和注意事項(xiàng)，杜絕和減少職業(yè)性危害。
四、按規(guī)定向職工提供符合防治職業(yè)病防護(hù)要求的設(shè)施和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品。積極采用新工藝，選用新設(shè)備，改善工作條件，杜絕“跑、冒、滴、漏”，實(shí)行清潔化生產(chǎn)，從源頭控制職業(yè)病危害因素。
五、經(jīng)常對(duì)職業(yè)病危害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)，定期請(qǐng)由依法取得衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)職業(yè)病危害因素進(jìn)行檢測(cè)、評(píng)價(jià)，其結(jié)果定期向職工公布。
衛(wèi)生管理制度范本9
一、各項(xiàng)目部應(yīng)成立職工食堂，應(yīng)由專人負(fù)責(zé)管理。
二、食堂采購人員應(yīng)采購新鮮、盡量好的食品，嚴(yán)摹采購腐爛、變質(zhì)的食品。
三、食堂應(yīng)懸掛衛(wèi)生標(biāo)牌，炊事人員應(yīng)無傳染病或其它禁忌從事食堂行業(yè)的疾病。
四、炊事人員應(yīng)參加衛(wèi)生部門的衛(wèi)生從業(yè)培訓(xùn)，并持有關(guān)證書。
五、炊事人員應(yīng)接受防疫部門的.身體檢查，并取得“健康證”’方可上崗操作。同時(shí)，應(yīng)定期接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查。
六、炊事人員應(yīng)遵守食品從業(yè)人員職業(yè)道碡，按質(zhì)按量供給工人飯菜。
七、炊事人員入、證應(yīng)相互一致，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借或以欺騙手段取得康證”。
八、剩菜、剩飯應(yīng)有專門收集桶，并正確處理。
九、職工食堂應(yīng)有防治“四害”的措施或用器，
十、食堂必須沒“三池”和生、熟燉。
衛(wèi)生管理制度范本10
一、人員個(gè)人衛(wèi)生
1、著裝儀表：工作人員在工作時(shí)必須將工衣、工帽穿戴整齊。
�。�、男工作人員嚴(yán)禁留長(zhǎng)發(fā)、胡子、長(zhǎng)指甲；女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜，嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲及涂指甲油。
3、嚴(yán)禁工作人員上班時(shí)間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏，嚴(yán)禁隨地吐痰、亂拋垃圾。
4、嚴(yán)禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。
5、嚴(yán)禁工作人員在工作時(shí)間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等行為。
6、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗。
二、食品加工衛(wèi)生制度
1、食材粗加工
�。�1）認(rèn)真挑選，去盡黃葉和雜物。
�。�2）瓜果去皮徹底，芽眼挑盡。
�。�3）肉類去凈殘毛、污垢。
�。�4）家禽等去凈殘毛、內(nèi)臟、尾翹等物。
�。�5）干貨按正規(guī)操作漲發(fā)。
�。�6）食材洗滌須一浸、二洗、三清、四進(jìn)筐。
�。�7）原材料、半成品、成品容器分開使用，干貨、瓜果蔬菜、肉類食品的清洗池分開使用，避免交叉污染。
�。�8）用于盛裝瓜果青菜等半成品的膠筐使用前后必須清洗干凈，放置在指定區(qū)域并明確標(biāo)識(shí)，嚴(yán)禁直接放置于地面。
�。�9）粗加工操作間在加工食品時(shí)不能將垃圾直接丟在地面或下水道內(nèi)，應(yīng)直接入垃圾桶，粗加工操作期間在使用完畢后必須保持干爽清潔。
2、食材切配
�。�1）根據(jù)當(dāng)天菜式由主廚將切配要求詳細(xì)填寫在生產(chǎn)看板上。
�。�2）食材切配按“丁配丁”、“絲配絲”、“片配片”的要求精細(xì)。
（3）切配過程嚴(yán)格執(zhí)行“三檢制度”（“自檢、互檢、專檢”）。
3、烹飪
（1）專業(yè)廚師烹調(diào)，每種菜都有專人負(fù)責(zé)，分工明確并作好出品記錄。
�。�2）廚師炒菜時(shí)注意把握火候，既節(jié)約燃料又能夠保證菜式的質(zhì)量。
（3）調(diào)味料齊全且按標(biāo)準(zhǔn)量進(jìn)行投放，確保菜式的味道符合要求。
�。�4）廚師炒菜根據(jù)開餐時(shí)間把握好烹調(diào)進(jìn)度，確保供餐高峰的供給量能滿足要求，供餐收尾后又沒有過多的浪費(fèi)。
�。�5）根據(jù)客戶的滿意度調(diào)查結(jié)果檢討當(dāng)天烹調(diào)過程中所存在問題，制定改善方案并加強(qiáng)培訓(xùn)。
�。�6）嚴(yán)格按“蒸飯作業(yè)指引”加工好每一餐米飯，確保米飯質(zhì)量符合要求。
三、餐具衛(wèi)生
1、打飯的勺子、湯勺、菜勺、鏟子不能直接放在臺(tái)面上，應(yīng)放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且須有區(qū)域標(biāo)識(shí)。
2、隨時(shí)保持地面、臺(tái)面、水溝、門窗等干凈整潔。
3、注意切配前、切配中、切配后衛(wèi)生的`維護(hù)與清掃。
4、清洗瓜果蔬菜、肉類食品、餐具、用具的水池必須標(biāo)識(shí)清楚并分開使用，下班前必須將所有水池清洗干凈；炒鍋、煲湯鍋用完后要保持清潔并放入適量清水。
5、貫徹落實(shí)“三分鐘7S”的全面推廣。
四、廚房衛(wèi)生
1、爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。
2、工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。
3、油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要蓋好。
4、定期清洗冰箱雪柜，保證清潔衛(wèi)生。
5、每周必須對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除，范圍包括：倉庫、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施/設(shè)備：包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。
6、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋，按時(shí)清理。
五、餐廳衛(wèi)生
1、開餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈，臺(tái)面無飯粒菜渣、無油污水漬，凳腳無積塵雜物，地面干凈無油污，開餐過程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。
2、餐廳內(nèi)的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語、開關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈。
3、每周2次大掃除，用清潔劑清洗臺(tái)面、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。
4、剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走，保證餐廳無異味。
5、為了防滑，各排隊(duì)口、入口、出口鋪上防滑地毯，嚴(yán)損員工摔跤。
衛(wèi)生管理制度范本11
1、客房部應(yīng)設(shè)有專用消毒柜和顧客用品保潔柜。
2、客房臥具(床單、被套、枕套)要一客一換。長(zhǎng)住客人的臥具每?jī)商旄鼡Q一次。
3、客房?jī)?nèi)的口杯在每日清潔時(shí),要放在消毒液中浸泡二十分鐘,或放入消毒柜中進(jìn)行消毒。
4、在清潔衛(wèi)生間墻壁和恭桶時(shí),要用已配比好的消毒劑先噴灑消毒,再進(jìn)行衛(wèi)生清潔。
5、抹布要專布專用,并定期消毒。
6、定期清洗空調(diào)過濾網(wǎng),保持空調(diào)內(nèi)、外部清潔無積塵。
7、采取有效措施徹底杜絕室內(nèi)的.蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
8、認(rèn)真做好每日的消毒工作記錄。
附:常用消毒種類及方法:
(一)物理消毒法:
1、煮沸消毒100°c時(shí)間:3-5分鐘
2、蒸汽消毒95°c時(shí)間:不少于15分鐘
3、遠(yuǎn)紅外線餐具消毒箱消毒時(shí)間:15-20分鐘
(二)化學(xué)消毒法:
常用化學(xué)消毒法有84消毒液消毒法。消毒液與水的配比為:1:200,消毒時(shí)間不少于5分鐘。
衛(wèi)生管理制度范本12
1、機(jī)房?jī)?nèi)不得吸煙，隨地吐痰，亂丟雜物。
2、各班組員工必須按時(shí)清潔機(jī)房地面，做到無明顯污漬，無雜物，無粉塵機(jī)房?jī)?nèi)各設(shè)備必須按時(shí)擦拭，使設(shè)備表面光潔無塵。
3、機(jī)房值班員工必須按時(shí)清潔機(jī)房通風(fēng)系統(tǒng)塵網(wǎng)。
4、機(jī)房?jī)?nèi)電氣控制箱及電器開關(guān)表面必須按時(shí)清潔除塵。
5、領(lǐng)班負(fù)責(zé)制定轄區(qū)機(jī)房清潔衛(wèi)生時(shí)間表，并對(duì)機(jī)房衛(wèi)生負(fù)責(zé)。
6、質(zhì)量員負(fù)責(zé)定期抽查機(jī)房地面、墻面、設(shè)備衛(wèi)生清潔情況，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題，立刻負(fù)責(zé)整改。
衛(wèi)生管理制度范本13
一、日常衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.電腦機(jī)位桌面，休息椅茶幾，吧臺(tái)桌面、貨架、柜子、及地面，保持清潔無灰塵、無煙頭、無紙屑、無污漬、無雜物，物品擺放整齊劃一。
2.圓垃圾桶內(nèi)和不銹鋼垃圾桶上方保持有凈水、圓垃圾桶客人走后或裝滿立即清洗，不銹鋼垃圾桶上方有雜物立即清洗，保持垃圾桶內(nèi)外干凈。
3.空塑料瓶和廢紙箱回收至指定位置。
4.煙灰缸無污點(diǎn)，水漬，保持光潔。
5.衛(wèi)生工具及區(qū)域毛巾用過立即清洗，不得有異味，按疊放標(biāo)準(zhǔn)指定位置擺放。
6.保持室內(nèi)空氣清新，無異味，注意通風(fēng)；
7.中班負(fù)責(zé)倒垃圾，倒在指定位置
8.防水毯子由白班班長(zhǎng)視情況刷洗由白班
9.后門消防通道不能堆積垃圾，保證通道暢通
二、網(wǎng)吧區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.客人走后五分鐘之內(nèi)打掃機(jī)臺(tái)地面衛(wèi)生并擦拭鍵盤鼠標(biāo)，
2.客人煙灰缸內(nèi)煙頭滿3個(gè)立即換掉，收回的煙灰缸滿三個(gè)立即清洗干凈
3.夜班人員打掃休閑區(qū)、卡間、單人間、VIP沙發(fā)后面的衛(wèi)生。
4.白班人員接完班后擦拭顯示器、桌面、鍵盤，顯示器表面要求無灰塵、指紋；鍵盤要求無污漬及灰塵.
5.顯示器，鍵盤、鼠標(biāo)，耳機(jī)，鼠標(biāo)墊，攝像頭，機(jī)位沙發(fā)，按照指定位置擺放，整齊劃一。
6.主機(jī)箱內(nèi)部要定期清潔，保證CPU風(fēng)扇、內(nèi)存及其他零配件表面無灰塵
三.桌球區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
1.休息椅桌面、煙灰缸走一桌人打掃一次衛(wèi)生，為迎接下桌客人做好準(zhǔn)備。
2.夜班人員刷掃臺(tái)尼，抹布擦桌臺(tái)邊，做到無灰塵。
3.地毯由當(dāng)班班長(zhǎng)負(fù)責(zé)視情況及時(shí)吸塵。
4.中班人員擦拭臺(tái)球燈罩和臺(tái)球桌腿，做到無灰塵.
5.臺(tái)球的球體班長(zhǎng)負(fù)責(zé)定期清洗。
四.吧臺(tái)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.臺(tái)內(nèi)收銀設(shè)備要求表面無污漬，無灰塵，
2.夜班人員擦拭顧客輸入的小鍵盤做到無污漬及灰塵
3.上完貨后的'紙箱回收至指定位置。
4.吧臺(tái)物品擺放整齊有序，商品要擺放整齊。
五.操作間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.桌面地面不能有雜物、垃圾，濕紙皮要及時(shí)更換。
2.員工水杯、工作必須品擺放整齊有序。
3.空飲料瓶.垃圾桶要及時(shí)清理。
4.水池、水池周圍、過濾籃、垃圾桶每天下班之前刷干凈，不能有任何雜物。
5.在水池里刷東西要用過濾籃過濾以免下水道堵塞。
6.拖把用完之后放在指定位置。
六.茶柜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.茶具要隨時(shí)保持干凈做到無水痕，無污漬。
3.茶柜里不能有灰塵。
4.刷茶杯的工具用完之后洗干凈。
七.保潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.衛(wèi)生間垃圾桶及時(shí)更換清理。
2.地面保持清潔，無痰漬、水漬；便池表面要保持清潔，無便漬及雜物；
3.洗手臺(tái)、洗手池保持干凈。
4.樓梯、走廊、前廳、樓梯扶手、一樓大廳、窗臺(tái)、隔斷隨時(shí)保持干凈不能有灰塵。
5.吧臺(tái)前鏡子、洗手臺(tái)鏡子，玻璃門每天擦拭。
6.隔斷玻璃三天擦一次。
7.滅火器外觀隨時(shí)保持干凈。
8.拖把用完之后必須放在后樓梯扶手上。
9.保潔衛(wèi)生工具擺放統(tǒng)一。
10.衛(wèi)生間空氣要求保持無異味，打掃完衛(wèi)生間要及時(shí)點(diǎn)上香。
衛(wèi)生管理制度范本14
一、為保證全校教職工、學(xué)生飲用水的安全，樹立節(jié)水觀念，建設(shè)節(jié)約型校園，特制定本管理制度。
二、本管理制度所指飲用水，是指學(xué)校供給教職工、學(xué)生在校期間使用的公共飲用水。包括自來水、飲水機(jī)供給的飲用水，學(xué)校集中購買的瓶裝用水。
三、伙食科、文明辦、辦公室負(fù)責(zé)學(xué)校各種飲用水的`安全管理。設(shè)飲用水專職管理員，管理員有健康證明。
四、伙食科、文明辦與德育處配合，開展各種安全用水和節(jié)約用水教育活動(dòng)，在全校學(xué)生、教職工中樹立安全用水和節(jié)水意識(shí)，養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣，建設(shè)節(jié)約型校園。
五、伙食科每日安全巡查，要注意自來水和開水器出水的情況，發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象（如有異味、有顏色等），立即實(shí)施《陽谷二中飲用水安全應(yīng)急預(yù)案》，停止使用飲用水，直至處理完畢，恢復(fù)正常供水。
六、全校教職工、學(xué)生都有及時(shí)報(bào)告的責(zé)任。
七、每學(xué)期開學(xué)前安排全面清洗開水器，保證清潔。
八、學(xué)校配置的飲水機(jī)，由辦公室負(fù)責(zé)管理。
九、學(xué)校如需購買瓶裝飲用水，由辦公室集中統(tǒng)一購買。購買時(shí)應(yīng)選擇知名品牌飲用水，查驗(yàn)生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)合格證，并在有效期內(nèi)。嚴(yán)禁購買無證或假冒的飲用水。學(xué)校教職工、學(xué)生自購瓶裝飲用水，也應(yīng)注意購買合格產(chǎn)品。
十、發(fā)生飲用水安全事故后，一般事故由學(xué)校安全事故調(diào)查小組，調(diào)查提出處理意見，重大事故由上級(jí)主管部門組織調(diào)查處理。
衛(wèi)生管理制度范本15
一、經(jīng)常保護(hù)庫區(qū)的清潔衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的儲(chǔ)糧環(huán)境，合理規(guī)劃綠化區(qū)域，美化庫區(qū)，為建立文明倉區(qū)奠定基礎(chǔ)。
二、建立衛(wèi)生區(qū)包干，定區(qū)域，定人員，結(jié)合“四無糧倉”檢查，切實(shí)做好倉區(qū)的`清衛(wèi)工作，倉區(qū)嚴(yán)禁堆放雜物，保護(hù)道路平坦通暢，及時(shí)清理基建廢料及垃圾，明溝和排水道要定期疏浚。
三、堅(jiān)持倉區(qū)天天一小掃，七天一大掃，半月徹底掃，一年一次粉刷白化，包括防潮瀝青的涂刷，倉內(nèi)堅(jiān)持出一倉清一倉，消毒一倉。
四、廁所、洗刷間各科室輪流天天打掃，責(zé)任到人，保護(hù)清潔。
五、綠化區(qū)域要專人負(fù)責(zé)，花木草坪要精心培育，定期施肥、澆灌，努力提高花木草坪的成活率，平時(shí)做好防病防蟲除草工作，越冬前要有防寒過冬的措施。
六、花壇要經(jīng)常保護(hù)清潔、整齊，嚴(yán)禁在花壇上堆放雜物，綠化區(qū)的花木要定期修剪，專門造型，嚴(yán)禁攀折，為造就一個(gè)花園式倉區(qū)而努力。
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