古代七夕吃什么

時間：2020-10-28 18:18:47 其他節日

古代七夕吃什么

　　雞

古代七夕吃什么

　　為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一只雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

　　五子

　　七夕“拜織女”是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

　　花瓜

　　手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外，乞巧時用的'瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。

　　江米條

　　老南京人過七夕還有個獨特的風俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一種食品。

　　其他七夕食俗

　　在民間，一般以巧果及花瓜作為最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代還另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”。

　　七夕同時也是適宜配藥的日子。據說有一種以松柏為藥材的秘方，其神奇的藥丸就是以七月七日的露水調配合成的，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。

　　此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足，其功效如何，就只有試過的人才知道了。

　　如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起食用。

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