最全的羅漢果涼茶做法
涼茶自清朝出現，已逾兩百年歷史。它是用茶葉制成具有寒涼清熱，生津止渴作用的一種飲料。今天小編給大家整理了最全的羅漢果涼茶做法介紹，大家快來看看啦。
羅漢果茶
取優質羅漢果1枚，去殼搗碎或切成薄片，取其少量，用開水浸泡數分鐘后飲服。能潤腸通便、清肺利咽，適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。
羅漢果無花果茶
羅漢果、無花果各20克，切片沸水中煮15分鐘后當茶飲用，具有清肺止咳、潤腸通便之功效，對風熱襲肺造成的聲音嘶啞也有較好的療效。
羅漢果夏枯茶
羅漢果1個，夏枯草15克，將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁，反復煎煮三次，將藥汁合并加入紅糖適量，拌勻飲用。
此方有清肺、潤腸、化痰止咳之功，對急慢性喉炎及急慢性支氣管炎效果亦佳。
羅漢果烏梅茶
羅漢果15克，烏梅、五味子各5克，甘草3克，將羅漢果、烏梅洗凈搗碎，與五味子、甘草一同入沙鍋內，水煎取汁飲服，有補中氣、清肺熱、利咽喉之功效，常飲對慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、喉痛音嘶等癥有效。
羅漢果薄荷茶
羅漢果30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克，先將羅漢果切薄片，薄荷切小段，青果打碎與甘草一同入鍋內水煎取汁飲用。
有生津潤燥、利咽潤喉之功效，對治療咽喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有較好療效。
羅漢果降脂茶
羅漢果20克，月見草5克，絞股籃5克，玫瑰花20克。先把以上材料沖洗，放入養生壺中，倒入純凈水，聽到嘀一聲響，浸泡數分鐘放涼就可飲用啦。
有健脾益氣，降脂，可明顯降血脂及降低血液粘稠度等功效，長期飲用減肥效果顯著。
羅漢果杞菊茶
羅漢果3克，枸杞子5克，菊花2克，先把以上材料一同放入茶杯，沖入沸水，加蓋5-10分鐘即成。
有清熱養肝、生津潤燥，適合長時間工作后視疲勞的人群飲用。
羅漢果普洱茶
羅漢果1個(壓碎)，菊花15克，普洱茶5克，混勻，每次取5克，放入杯中，沸水沖泡，當茶飲用。
有清肝潤肺、消積化滯，尤其適合有脂肪肝、高脂血癥、高血壓等人群入秋后飲用。
羅漢果百合茶
羅漢果半個(壓碎)，陳皮3g，百合花5朵(洗凈)，先準備好以上材料，涼水下鍋，沸騰后轉小火悶煮15分鐘左右放涼后飲用。每日一飲，有安神清火，滋陰養肺之功效。
品種分類
根據羅漢果的形狀、果圓、果面的不同，羅漢果分類各不相同，如何挑選也就因分類而異。屬野生類型繁多，栽培類型僅有羅漢果一個。在生產中，主要栽培品種以果型及果面所被柔毛不同，分為長果形與圓果形兩類。凡是果實橢圓形、卵狀橢圓形、梨形、長圓柱均屬長果類；凡是果實圓形、扁圓形、梨狀短圓形均屬圓果類。羅漢果的品種及分類各品種特征如下：
1、青皮果
具有植株健壯、產量較高、適應性強；結果早、豐產性好，品質中等。被廣泛應用于生產，栽培面積占90%以上，無論山區或平原都可以種植。
2、拉江果
又名拉江籽，是廣西永福縣龍江鄉拉江村果農用長灘果的實生苗培育而成。其果實橢圓形、長圓形或梨形，具有適應性廣，適于山區或丘陵地區種植，植株長勢旺盛，品質好。
3、長灘果
原產于廣西永福縣龍江鄉保安村長灘沿河兩岸，是目前栽培品種中品質最好的品種，果實為長橢圓形或卵狀橢圓形，果皮細嫩，有稀柔毛，果頂端略凹陷，果皮有明顯的細紋脈。
4、紅毛果
本品種適應性強，植株生長健壯，產量較高，嫩藤蔓和幼果密被紅色疣狀腺鱗；果實小，形似梨狀短圓形。
5、冬瓜果
本品種植株生長健壯，果實長圓柱形，兩端齊平，形似冬瓜，種子瓜子形；葉片三角狀心臟形，果實密被柔毛，產量好，適應種植在低矮山區。
6、茶山果
原野生于油茶林中，通過人工選擇栽培而成。
羅漢果可以分成以上介紹的六種，而最常見的一種就是拉江果，這個品種在一些沿著江邊的農村比較常見，而且也容易栽培。在生產上廣泛應用的品種以圓果型的青皮果、紅毛果、茶山果為主，其適應性廣、產量較高。
無籽羅漢果
1)培育羅漢果二倍體雌、雄株種苗，將其種植；
2)雄株現蕾時，誘導二倍體大花粉的形成；
3)采摘經誘導開放的雄花，從中篩選出二倍體大花粉；
4)將二倍體大花粉放入花粉發芽液處理后對二倍體雌株的單倍體卵細胞進行雜交，雌株掛果后得到雜交種子；
5)將雜交種子繁殖成完整植株，再進行染色體數目檢測，篩選出三倍體植株；
6)將三倍體植株和二倍體雄株進行種植，開花時用二倍體的雄株對三倍體的雌株人工授粉，雌株掛果后得到無籽羅漢果。
但因受精不良等原因，果肉細胞不能正常分裂與膨大，無籽羅漢果的果實會變小。
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