除夕年夜飯活動策劃方案范文
為了確保事情或工作科學有序進行，通常需要提前準備好一份方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。優秀的方案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家收集的除夕年夜飯活動策劃方案范文，希望能夠幫助到大家。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇1
一、年夜飯宴席安排
1、一樓普羅旺斯廳（現場有演藝）
2、根據預定情況開設2樓宴會廳或其他雅間
二、促銷方案：
1、設特價套餐，設套餐或者散點根據情況調整
根據春節調整菜品并命名如：新春大吉宴988元/桌
幸福團圓宴1288元/桌金玉滿堂宴1588元/桌
合家歡樂宴1888元/桌
富貴吉祥宴2588元/桌
財源廣進宴3588元/桌
2、優惠項目：
A、每桌贈送精美果盤一份；
B、每桌滿1288元贈送128元特供酒1瓶、飲料1瓶（飲料為：大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一）。
C、2588元/桌以上餐標每桌贈送198元特供酒、飲料1瓶（飲料為：大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選一）。
3、特色菜：廚師結合春節這一中華民族傳統節日設計菜品，契合春節主題
4、守歲瓜果小吃：吃棗、柿餅、杏仁、長生果、年糕
5、提前預定年夜飯送“榮華富貴吉祥餃子”一份。
6、抽獎：消費達1000元可參加免費抽獎，中獎率100%：
特等獎：價值3000元的宴會代金券及價值500元的`散點餐券；
一等獎：價值500元的散點餐券；
二等獎：價值200元的散點餐券；
三等獎：精美掛歷一份。
7、禮儀公司調整好大屏轉播，方便顧客觀看聯歡晚會。
三、促銷設置及安排：
1、促銷時間：從進入臘月開始做營銷推廣宣傳。
2、營銷方式：宣傳單頁，報紙夾頁，店內宣傳，微信，短信；
3、促銷設置：在酒店外懸掛紅色條幅“豪門盛宴婚禮主題會館恭祝您春節快樂，萬事如意！”樹上掛彩燈和大紅燈籠；室內掛小燈籠，桌布全換用紅色。
四、傳播媒介：
豪門盛宴婚禮主題會館
1、宣傳單張：3000張
規格：14。8cmxx21cm
材料：200克銅版紙，單面印刷
價格：0。14元/張合計：0。14x5000=700元
2、夾報派發：50000張
價格：0。12元/張合計：0。12x50000=6000元
3、易拉寶：4個
規格：80cmxx180cm
材料：相紙，過亞膜
價格：30元/幅（不要架子）合計：30x4=120元
擺放：各樓層明顯位置
4、電梯內海報：2幅
規格：56cmxx86cm
材料：寫真噴繪
價格：30元/幅合計：2 x30=60元
擺放：可用電梯內
5、微信、網站：針對年夜飯出專題宣傳
6、北方新報周刊專版。
7、從信息平臺發送短信給客戶
8、其他：
內容：20xx年夜飯火熱預訂中！退出特價套餐供選擇，現場有演藝聯歡活動，并有每桌100%中獎活動、給你及家人“五星級享受”。
五、值班人員安排
1、廚政部：
2、服務部：
3、后勤部：
4、安保部：
5、營銷（接待客服）：
6、工程保安部：
7、財務、采購部：
8、禮儀公司：設備操作
六、預算費用：（等具體內容確定后由財務做出統計）
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇2
一、主題：團圓、祥和、幸福
二、時間：除夕之夜
三、場地：家庭餐廳或團圓飯堂
四、參與人員：家庭成員、親戚、好友
五、菜品設計：
主食：餃子、湯圓、年糕等，寓意團圓和吉祥。
熱菜：雞鴨魚肉，新鮮蔬菜，各式海鮮等，注重營養搭配，象征著豐衣足食。
涼菜：精選的涼菜小拼盤，爽口美味，適合佐酒。
湯品：各種海鮮湯、骨頭湯等，寓意家庭和睦，年年有余。
點心：各種小點心，如糖果、餅干、水果等，增添節日氣氛。
六、布置：
場地布置：以紅色和金色為主色調，布置出溫馨、祥和的氛圍�？梢詰覓熘袊Y、燈籠等傳統裝飾物。
餐桌布置：在餐桌上擺放寓意吉祥的裝飾物，如鮮花、綠植等，為家人帶來好心情。
七、活動流程：
開場致辭：由家中的.長輩或主人發表致辭，感謝大家的到來，祝福大家身體健康，萬事如意。
享用美食：大家一起品嘗精心準備的年夜飯，共同享受美食帶來的快樂。
娛樂活動：可以安排一些家庭娛樂活動，如觀看春晚、家庭KTV等，增進親情，營造歡樂祥和的氛圍。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇3
一、目標：
除夕之夜，與家人共度，享受一頓豐盛的.年夜飯。通過精心策劃，營造溫馨、歡樂的氛圍，讓家人感受到團圓和幸福。
二、主題：
團圓、和諧、幸福
三、時間：
除夕夜晚
四、地點：
自家餐桌
五、菜單：
魚-寓意年年有余
餃子-傳統年節食品，寓意團圓
烤雞-寓意吉祥如意
蒜蓉青菜-寓意清清白白
甜湯-寓意甜甜蜜蜜
涼拌木耳-寓意耳聰目明
紅燒肉-寓意生活富足
紅棗桂圓湯-寓意早生貴子
六、布置：
餐桌中央放置一瓶鮮花，增加節日氣氛。使用紅色餐巾和餐具，象征著吉祥如意。在家人到齊后，點燃蠟燭，讓家中充滿溫馨的氛圍。
七、活動流程：
全家人共同準備年夜飯，增強互動與交流。
共進晚餐前，全家一起祈禱，感謝家人團聚，祈求新的一年平安、健康、幸福。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇4
一、活動主題：
"團圓和美，共度佳節"
二、活動時間：
XXXX年XX月XX日晚上
三、活動地點：
XXX酒店
四、活動內容：
家庭團圓套餐：為了讓每一桌家庭都能感受到濃濃的親情與團圓的氣氛，我們特別設計了以家庭為單位的.團圓套餐。套餐內容豐富，包括魚、肉、蔬菜、湯等傳統年菜，以及一些健康清淡的素菜，讓口味各異的家庭成員都能找到自己喜歡的美食。
家庭才藝展示：鼓勵家庭成員們展示自己的才藝，如唱歌、跳舞、說笑話等，這不僅能讓大家更加深入地了解彼此，還能讓現場氣氛更加活躍。
幸運大抽獎：為了增加活動的趣味性，我們將設置幸運大抽獎環節。每個家庭都有機會獲得精美的禮品，讓每個人都能帶著喜悅回家。
親情照拍攝：我們還將邀請專業的攝影師為家庭成員拍攝團圓照，留下美好的回憶。
五、活動預算：
根據參與人數和場地規模來定。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇5
一、活動目標
通過舉辦年夜飯活動，旨在加強家庭成員間的交流與溝通，促進家庭和諧，讓人們在忙碌的日常生活中找到家的溫暖和幸福。
二、活動內容
團圓飯：準備豐盛的晚餐，以傳統佳肴為主，如魚、雞、年糕等，寓意年年有余、吉祥如意。同時搭配各種時令蔬菜和水果，確保營養均衡。
家庭才藝表演：邀請家庭成員們準備一些簡單的才藝表演，如唱歌、跳舞、朗誦等，展示家庭的才藝風采。
家庭游戲：準備一些互動游戲，如猜燈謎、抽獎等，讓家庭成員們在歡聲笑語中增進感情。
家庭合影：為家庭成員們拍攝合影，留下美好回憶。
三、活動流程
開場致辭：主持人簡短介紹活動背景和目的'。
團圓飯：共同享用美味佳肴。
家庭才藝表演：按照抽簽順序進行表演。
家庭游戲：進行游戲互動環節。
家庭合影：在歡聲笑語中拍攝合影。
結束致辭：主持人總結活動，感謝家庭成員們的參與，祝福大家新春快樂、闔家幸福。
四、活動時間與地點
時間：XXXX年XX月XX日（農歷XX）晚上XX點-XX點
地點：XX家庭餐廳（或自家客廳）
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇6
一、時間：除夕夜晚
二、地點：家中小院
三、人員：家人、親朋好友
四、菜品：
主菜：紅燒肉、糖醋排骨、清蒸魚、燉雞湯
涼菜：涼拌三絲、拍黃瓜、木耳拌芹菜
湯品：西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯
甜點：紅豆糯米球、水果拼盤
五、布置：
餐桌布置：在餐桌中央放置一盆橘樹或鮮花，增加節日氣氛。餐具選擇紅色的碗筷，寓意著新的一年紅紅火火。
院落布置：在院子里掛上紅燈籠，并在院子四周擺放彩燈，營造出溫馨的氛圍。同時，在院子中央放置一張方桌，供放置菜肴和飲料。
六、活動流程：
全家人共同布置餐桌和院落，營造出濃厚的節日氛圍。
大家圍坐在一起，品嘗美食，暢談生活和工作中的'點滴。
在品嘗甜點時，可以舉行一些小游戲，如猜燈謎、對對聯等，增加節日的趣味性。
之后，全家人一起看春晚，迎接新年的到來。
七、注意事項：
菜品要根據家人的口味和喜好進行選擇，同時也要注重營養搭配。
活動期間要注意安全，不要在院落內放置易燃物品。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇7
一、背景與目的
年夜飯是中國傳統的重要節日——春節期間闔家團圓、歡聚一堂的盛宴。為弘揚傳統文化，增進家人之間的情感交流，我們特別策劃了一場豐富多彩的年夜飯活動。
二、活動主題
“家和萬事興”——以家庭為核心，通過互動游戲、才藝展示等形式，營造溫馨、歡樂的'氛圍，讓每一位家庭成員都能感受到家的溫暖和幸福。
三、活動時間與地點
時間：春節前一天晚上
地點：客廳
四、活動內容與流程
家庭成員簽到（18:00-18:30）
開場致辭（18:30-18:40）
團圓聚餐（18:40-20:00）
互動游戲（20:00-21:00）
才藝展示（21:00-22:00）
幸運大抽獎（22:00-22:30）
閉幕致辭與合影留念（22:30-23:00）
五、活動宣傳與參與方式
通過家庭微信群、朋友圈等渠道宣傳活動，邀請家人積極參與。參與家庭需提前報名，報名截止日期為春節前一周。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇8
一、背景
年夜飯是中國傳統的重要節日——春節期間，家人團聚、共度佳節的團圓飯。為了傳承和弘揚中華傳統文化，同時加強社區居民之間的互動與交流，我們計劃舉辦一場特別的年夜飯活動。
二、活動主題
“團圓盛宴·共度佳節”
三、活動時間與地點
時間：春節前一天晚上
地點：社區活動中心
四、活動內容
特色美食展示：邀請當地廚師現場制作傳統特色菜品，展示中華美食文化。
家庭互動環節：鼓勵家庭成員一起參與包餃子、做年糕等傳統手藝活動，增進家庭感情。
文藝表演：組織當地文藝團隊進行歌舞、戲曲等表演，活躍現場氣氛。
幸運大抽獎：設置幸運轉盤，為參加活動的'家庭提供豐厚獎品。
社區聯歡：邀請社區居民共同參與，舉杯暢飲，共度佳節。
五、活動預算與籌備
我們將根據活動規模和需求，制定詳細的預算方案。目前預計活動經費由社區居委會承擔，同時歡迎企業和社會團體贊助。我們將通過線上線下渠道進行活動宣傳，招募志愿者協助籌備工作。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇9
一、主題：團圓·溫暖·幸福
二、時間：除夕之夜
三、特色：
家庭式自助餐：準備各種美味佳肴，讓家人按照自己的口味自由選擇，更加溫馨和自由。
互動游戲：在享用美食的同時，加入一些互動游戲，增進家庭成員之間的感情，營造歡樂的氛圍。
幸運抽獎：準備一些小禮品，通過幸運抽獎的方式送給家人，增加趣味性。
四、流程：
家庭成員陸續到齊，圍坐在餐桌旁，享受美食。
家長致辭，對過去的一年進行總結，對未來的'日子充滿期待。
孩子們表演節目，展示自己的才藝，讓家長們驕傲。
家庭成員參與互動游戲，享受游戲的樂趣。
幸運抽獎，頒發小禮品，讓家人滿載而歸。
全家合影留念，記錄這美好的時刻。
五、結語：
通過這次年夜飯，讓家人感受到家的溫暖和幸福。讓我們在新的一年里，共同努力，追求更加美好的生活。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇10
一、時間：除夕之夜
二、地點：家庭聚餐
三、參與人員：家庭成員
四、主題：團圓、祥和、祈福
五、方案：
菜肴準備：精心挑選應節氣的食材，如年糕、魚、生菜等，寓意年年高升、年年有余。同時，準備各種口味的菜品，滿足家人的不同口味需求。
布置環境：懸掛中國結、窗花、門神等傳統裝飾，營造出濃厚的節日氛圍。餐桌中央擺放一盆寓意吉祥的`年桔，為家人帶來好運。
傳統習俗：在除夕夜的鞭炮聲中，全家人共同包餃子，象征著團圓和財富。飯前燃放爆竹，寓意驅邪避兇，迎接好運。
歡聚時光：全家人圍坐在一起，品嘗美食，分享一年來的成長與收獲。長輩致辭，寄語晚輩新年的期望與祝福。同時，觀看春節聯歡晚會，共度歡樂時光。
祝福收尾：在春晚的鐘聲中，全家人相互祝福，祈愿新的一年平安、健康、幸福。隨后，收拾整理餐桌，共同迎接新年的到來。
除夕年夜飯活動策劃方案范文 篇11
一、背景與目的
隨著人們生活水平的提高，年夜飯已經成為中國傳統春節慶祝的重要組成部分。此次年夜飯活動旨在增進家人之間的感情，共度歡樂時光。
二、活動主題
以“團圓、和睦、感恩”為主題，營造溫馨、和諧的氛圍。
三、活動時間與地點
時間：農歷除夕夜晚地點：自家庭院或餐廳包間
四、活動流程
入場簽到：為家人發放寫有祝福語的紅包。
團圓拍照：全家一起拍攝團圓照，記錄美好時刻。
美味佳肴：根據家人喜好準備豐盛年夜飯，菜品寓意吉祥如意。
親情游戲：設計有趣的家庭互動游戲，增進彼此了解與默契。
祝福時刻：家庭成員輪流發表新年祝福，感恩過去一年家人的'付出。
紅包抽獎：家人們抽取紅包，紅包內為小禮品或家人的祝福語。
離場送別：感謝家人的參與，祝福家人新年快樂。
五、活動預算
根據家庭實際情況而定，重點在營造溫馨、祥和的氛圍，而非鋪張浪費。
六、結語
通過此次年夜飯活動策劃方案，相信能夠讓家人度過一個難忘、溫馨的春節。讓我們共同期待這一美好時刻的到來！
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